這種涼涼的天氣非常容易讓人睡到忘我…
常常哄孩子睡…自己也默默昏迷…等到凌晨驚醒…才赫然想起衣服還沒曬
媽媽真的連每個夜夜夜裡都無法好好睡個一覺就是@@”
然後今天迷你寶的午餐，準備了一碗熱呼呼的虱目魚肚粥
加了迷你寶最愛的枸杞子～明目、養氣！！
是說…兩個孩子沒辦法照一樣的方式在養！個性不同～愛的食物也不一樣…
小維哥就非常排斥枸杞…倒是弟弟偶爾單沖泡枸杞茶…可以大口大口喝光
吃到連杯裡僅存的幾顆枸杞也不願放過…
紅棗、枸杞…對大、小朋友來說，每天沖泡當茶飲～養氣養生！老少皆宜
如此受孩子歡迎，媽媽索性就把枸杞入菜囉…
迷你寶的食慾好壞也是一陣一陣，看心情吃飯！體重一樣沒啥長進
白天只有想睡的時後會討奶～要不我都盡量以副食品為主！
心情好就可以一口接一口嗑下半碗飯量～湯咕嚕咕嚕喝下肚
最愛冬瓜和大黃瓜湯入口即化的口感～
但當小人情緒來了‥坐不住了…玩性開了…怎麼樣也不願意張嘴難服侍丫〉〈“
然後之前有馬麻跟我一樣買了這台法國babymoov五合一調理機 ==> 開箱文 <==
問我有沒有辦法【生米煮成熟飯？！？！】
蛤‥‥我還真沒有想過要用它煮飯耶…不知可行度高不高！
今天先來試試用白飯煮粥…成功率比較大啦！哈哈…
至於生米煮成熟飯……嗯（抓頭），再找時間幫大家實驗看看囉～
虱目魚肚、鮭魚、鱈魚、鯛魚片較沒帶剌，肉質軟嫩很適合作料理給孩子吃
但有礙於深海魚不適合過量，所以媽媽們還是要讓孩子均衡飲食
魚類的選擇可以常常變換囉！！
食材準備：
1.白飯 ----------------------------------------------------- 1/2碗
2.開水 --------------------------------------------------- 1碗
3.虱目魚肚 ------------------------------------------------ 1/6片
4.高麗菜 ------------------------------------------------- 適量(切末)
5.紅蘿蔔 ------------------------------------------------- 適量(切小丁)
6.薑 ----------------------------------------------------- 1片
7.枸杞 ------------------------------------------------------ 適量
作法一：
調理機注入350ml水量後直接放上料理籃
作法二：
找一個寬底可蒸煮的容器，最底層舖上白飯…
再依序將高麗菜、紅蘿蔔、薑片—>虱目魚肚、枸杞子，最後再加入1碗的開水…
因為迷你寶還是有咳嗽症狀，雖然沒給他吃藥…
但我還是會天天燉水梨給他當果汁喝！
前天才在粉絲團分享去中藥行買了川貝母粉加進去一起燉煮！
孩子的接受度很高…有問中藥行老板，為什麼水梨要加冰糖？
因為川貝母粉會帶有微甘苦，怕小孩接受度不高，加糖只是讓它更好喝！
所以如果只是單燉水梨，其實可以不要加糖的哦！！
小孩川貝母粉一次只需「2錢」少少量（大家買的時候記得要告知老闆是幾歲小孩要吃）
我的作法是加半杯開水攪散小火煮滾５分鐘！
再放入一顆帶皮水梨，下去一起蒸…多一點水量分早晚兩次溫溫喝（一次約７０ｃｃ）
迷你寶願意大口大口喝下肚讓我好感動吶！「食療勝於藥醫！」大家不妨可以在家試試！
==> 冰糖燉水梨 食譜文 <==
下層放今日虱目魚肚粥，設定蒸煮模式25分！
待時間剩8分時，上層就可以將昨天多煮的川貝母燉水梨一同下去稍溫熱一下！金轟便…
在蒸煮的時間，媽媽也必須加緊腳步準備全家午餐！
待時間完成後，稍微再悶個10分鐘！
噹郎‥‥大人、小人的午餐一切就緒！開伙囉～～
現在的迷你寶，比較沒有誇張到像之前連一點菜絲小肉塊都會用舌尖吐出來
這一點點的進步至少媽媽有比較欣慰一點！VV
煮好的粥！米粒軟爛度剛好～如果要再線密一點，水量可能就需要再增加！
以上分享給大家！趁著迷你寶午睡完成這邊…收工接哥哥放學去…
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原文連結：http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/190514778/
【延伸閱讀。小人食譜牆】
9M。副食品（綿密粥底+吃得到果肉的食材，更有層次的糙米粥煮法）
家有小敏兒。副食品該如何著手才能吃得安心？！(201405親子天下首頁)
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