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這種涼涼的天氣非常容易讓人睡到忘我…

常常哄孩子睡…自己也默默昏迷…等到凌晨驚醒…才赫然想起衣服還沒曬

媽媽真的連每個夜夜夜裡都無法好好睡個一覺就是@@”

 

然後今天迷你寶的午餐,準備了一碗熱呼呼的虱目魚肚粥

加了迷你寶最愛的枸杞子~明目、養氣!!

是說…兩個孩子沒辦法照一樣的方式在養!個性不同~愛的食物也不一樣…

小維哥就非常排斥枸杞…倒是弟弟偶爾單沖泡枸杞茶…可以大口大口喝光

吃到連杯裡僅存的幾顆枸杞也不願放過…

紅棗、枸杞…對大、小朋友來說,每天沖泡當茶飲~養氣養生!老少皆宜

如此受孩子歡迎,媽媽索性就把枸杞入菜囉…

 

迷你寶的食慾好壞也是一陣一陣,看心情吃飯!體重一樣沒啥長進

白天只有想睡的時後會討奶~要不我都盡量以副食品為主!

心情好就可以一口接一口嗑下半碗飯量~湯咕嚕咕嚕喝下肚

最愛冬瓜和大黃瓜湯入口即化的口感~

但當小人情緒來了‥坐不住了…玩性開了…怎麼樣也不願意張嘴難服侍丫〉〈“

 

然後之前有馬麻跟我一樣買了這台法國babymoov五合一調理機 ==> 開箱文 <==

問我有沒有辦法【生米煮成熟飯?!?!】

蛤‥‥我還真沒有想過要用它煮飯耶…不知可行度高不高!

今天先來試試用白飯煮粥…成功率比較大啦!哈哈…

至於生米煮成熟飯……嗯(抓頭),再找時間幫大家實驗看看囉~

 

虱目魚肚、鮭魚、鱈魚、鯛魚片較沒帶剌,肉質軟嫩很適合作料理給孩子吃

但有礙於深海魚不適合過量,所以媽媽們還是要讓孩子均衡飲食

魚類的選擇可以常常變換囉!!

 

食材準備:

1.白飯    -----------------------------------------------------  1/2碗  

2.開水     ---------------------------------------------------    1碗

3.虱目魚肚 ------------------------------------------------    1/6片

4.高麗菜    -------------------------------------------------   適量(切末)

5.紅蘿蔔     -------------------------------------------------  適量(切小丁)

6.薑         -----------------------------------------------------  1片

7.枸杞   ------------------------------------------------------  適量

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作法一:

調理機注入350ml水量後直接放上料理籃

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作法二:

找一個寬底可蒸煮的容器,最底層舖上白飯…

再依序將高麗菜、紅蘿蔔、薑片—>虱目魚肚、枸杞子,最後再加入1碗的開水…

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因為迷你寶還是有咳嗽症狀,雖然沒給他吃藥…

但我還是會天天燉水梨給他當果汁喝!

前天才在粉絲團分享去中藥行買了川貝母粉加進去一起燉煮!

孩子的接受度很高…有問中藥行老板,為什麼水梨要加冰糖?

因為川貝母粉會帶有微甘苦,怕小孩接受度不高,加糖只是讓它更好喝!

所以如果只是單燉水梨,其實可以不要加糖的哦!!

小孩川貝母粉一次只需「2錢」少少量(大家買的時候記得要告知老闆是幾歲小孩要吃)

我的作法是加半杯開水攪散小火煮滾5分鐘!

再放入一顆帶皮水梨,下去一起蒸…多一點水量分早晚兩次溫溫喝(一次約70cc)

迷你寶願意大口大口喝下肚讓我好感動吶!「食療勝於藥醫!」大家不妨可以在家試試!


==>  冰糖燉水梨 食譜文 <==

 

下層放今日虱目魚肚粥,設定蒸煮模式25分!

待時間剩8分時,上層就可以將昨天多煮的川貝母燉水梨一同下去稍溫熱一下!金轟便…

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在蒸煮的時間,媽媽也必須加緊腳步準備全家午餐!

待時間完成後,稍微再悶個10分鐘!

噹郎‥‥大人、小人的午餐一切就緒!開伙囉~~

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現在的迷你寶,比較沒有誇張到像之前連一點菜絲小肉塊都會用舌尖吐出來

這一點點的進步至少媽媽有比較欣慰一點!VV

煮好的粥!米粒軟爛度剛好~如果要再線密一點,水量可能就需要再增加!

以上分享給大家!趁著迷你寶午睡完成這邊…收工接哥哥放學去…

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  ------>  法國babymoov  官網粉絲團  <------

原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/190514778/  

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