P副食品食譜(活力蔬果湯)

最近的迷你寶整個是力大無窮,然後一整個非常黏人~變成可愛的愛哭包!

媽媽在家好多事要忙~爺爺抱不要~奶奶抱一直哭~

把拔抱才剛安靜一下又成淚人兒,罵罵耗…讓我常處於鐵手的狀態

但這年紀的小嬰孩兒~怎麼哭怎麼可愛!!((((轉頭看小維哥~~~

不過每次只要弟弟哭,衝第一的永遠是小維哥~

如果當下立即性的安撫「宥~宥~哥哥在丫…」無效

小維哥就會以手刀然後高分貝的叫:「宥宥哭了啦!」

哥哥會幫忙照顧弟弟,很多生活小細節,當哥哥表現得落落大方,媽媽好欣慰

每到睡覺時間一定要糾弟弟一起進房喝ㄋㄟㄋㄟ一起睡這樣!

結果哥哥睡著,迷你寶還在給我睜大眼玩得很開心,媽媽無法開機上工

 

因為前陣子破病期,所以回拒了很多廠商邀稿~讓我得以好好休養一下

結果利用這一、兩週的空檔連了好幾篇整理了一些迷你寶副食品食譜

結果~~好像也沒有睡得比較多,然後媽媽身體整組〞海了了〞

老實說雖然是二寶了,但副食品我也算是半路出家

不過每每看到迷你寶非常捧場的吃光光,媽媽我真的是越做越有心得捏~

今天要來分享的是湯底系列!!請容許我叫它「活力蔬果湯」唄!

食材準備很簡單,用的是熬湯底最常見的固定班底~對小敏兒寶寶來說都算是安全食物

Ps:為了避免引起過敏,所以建議以吃過的食材為熬湯原則哦!

其實也可以食材準備多一點,一次熬一鍋起來~先預留一星期的冰磚量後

其餘的湯底就可以留著全家人一起加料煮湯喝掉!

當然,如果寶寶已嚐試過非常多食材都沒有出現過敏情況

也可以斟酌加進去一起熬煮(例如:蕃茄、玉米、香菇…),湯頭會更有層次哦~

只是迷你寶皮膚不是很好,所以副食品路我打算慢慢來慢慢加!完全不想急~(撥流海)

 

今日材料:蘋果1顆、高麗菜1/5顆、洋葱1/2顆、紅蘿蔔1條

作法:熬湯基本上都不需把食材切得太小~所以只要該削皮~該去籽的處理完後

流動水沖洗,就可以很豪邁的全扔下鍋啦

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▼熬湯~免等水滾沸才下,只要備好所有的食材,加入淹過食材的水量即可!

一開始先大火煮沸後再轉中小火慢慢燉煮約30~40分鍾

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▼熬煮後的湯頭非常清撤,個人是比較偏愛加番茄啦!顏色也會比較美一點(下週見~)

其實此款的湯底是不限人種不限年紀~全家適飲

一鍋粥的靈魂就在於湯底,而且自己做保證天然吃得健康!

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▼看看這熟蘋果真是誘人

之前用蘋果泥給迷你寶吃時,也是用熟蘋果哦!熟蘋果好處多多~

有興趣可連結之前如何讓蘋果不會氧化變黑的方法分享文

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2014-03-27 7M。副食品食譜(不會黑的〞熟蘋果〞汁)

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熬煮後的蔬果,大人可以來杯清酒~當關東煮把它們統統吃下肚

也可以打成泥作小人冰磚!!

因為這次的主角是湯底,本身煮熟的蘋果會吸附很多湯汁

所以我把蘋果撈起來壓扁它濾掉多於的湯汁再攪成泥

才不會到時冰磚和粥混加熱後稀釋了粥的濃稠度哦!

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▼左邊是蘋果泥,右半邊紅色部份~我裝了2/3紅蘿蔔+1/3高麗菜洋葱泥

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▼嘖嘖嘖!do re mi so~~這雙層的色澤真是美到冒泡哇~~(((花媽上身

因為餐餐都會依心情混各式綜合泥【7倍粥+3顆蔬果or肉泥】

所以這size的冰磚恰恰好!才不會常為了想要多樣化卻不自覺過量!

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▼至於湯底就放晾後做成冰磚~

美味的精華湯底,每天新鮮煮的7倍粥就可以加2-3顆的量下去

可以讓粥美味度大大提升,更開胃哦!

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今天中午用餐時間迷你寶吵著想睡~所以下午才補了一餐粥

哥哥也坐在一旁吃起他最近看廣告,一直說想吃的玉米片+鮮奶 當下午茶這樣

顧雙寶真的好操勞,媽媽心臟真的要夠強大才行><”

哥哥現在慢慢越來越懂事,只是生活上很多懷習慣還在糾正中

EX:愛跟大人爭電視看、愛吼叫、餵吃飯…

雖然偶爾鬧小人脾氣總是讓人很爆炸,但在我心裡,小維哥是很棒的貼心孩子

我家兩位小屎KING~常常輪流在洗大小屁股…

昨天跟小維哥說:

「你跟宥宥一直輪流便便,馬麻要洗好多屁股,快被臭暈了~如果馬麻暈倒怎麼辦?」

小維哥:「我打119~叫警察來救…」

:「……ㄜ……謝謝哥哥哦!希望不要有那一天才好!-.-“」-->這算貼心的事嗎?!噗

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原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/176242233/

 

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家有小敏兒。副食品該如何著手才能吃得安心?!(201405親子天下首頁)

 

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