家裡有了孩子,廚房總是三不五時想來點花招討小人歡心~
料理對我來說不是件難事,但完全就是要看心情辦事!
前半年曾有過做可愛便當的小衝動~上街總是眼盯著各式可愛模型
不過小人便當看似簡單,但很多小細節真的很費時費工~
有時光純手工剪個海苔就很常搞得我一肚子火~哈!不過我還是非常熱衷於此…
天底下有誰不喜歡美的事物咧?!
但如果讓老人家為了老母的做便當堅持,搞得全家大小在等我作飯吃飯~壓力真的很大
所以這回~趁著公婆外出辦事不在家用餐,老母才能一個人非常輕悠的慢工細活~
有了之前手殘的經驗~事隔半年~製作的手感和美感似乎悄悄長進了些…
看到自己的成果,丫母都心花怒放惹~~(((旋轉灑花…
(((((綁頭巾~捲起袖子~~開工囉!)))))
從前一晚就一直在想要搞什麼花樣?!就以黃小維愛的〞熊〞為主題囉!
【蛋包番茄抄飯。食材準備】
隔夜白飯/冷凍三色豆/雞蛋2顆/青葱/鮮奶
【調味】
奶油/番茄醬/白芝麻/雞粉(可有可無)
【步驟】
1、用小湯匙取適量奶油塊,加入三色豆拌炒後再放隔夜飯一同拌勻
2、拌勻後再加入適量番茄醬將米飯拌炒到確定粒粒分明
最後再灑上白芝麻和青葱末增添香氣即可呈起備用!
小孩就最愛這道酸酸甜甜的滋味!而且製作非常快速簡單~
想來點更營養的可以再加雞蛋一起拌抄,只是今天改走〞蛋包飯〞~
3、將2顆蛋加入約15-20cc鮮奶拌勻,加入適量奶油,小火慢烘
蛋香同時結合了奶香,營養和滑嫩口感更升級惹!可烘出2片蛋皮~
(之前為了翻面這步驟很容易失手,所以這回僅用〞單面極小火慢烘〞,
待上層的蛋液熟透後,下層也不會臭灰搭,非常完美!成功率高達9.9成哦!)
找個平盤將蛋皮順勢從鍋內倒出~還有很久沒出現過的手扒雞手套
奶油/番茄醬/白芝麻/雞粉(可有可無)
【步驟】
1、用小湯匙取適量奶油塊,加入三色豆拌炒後再放隔夜飯一同拌勻
2、拌勻後再加入適量番茄醬將米飯拌炒到確定粒粒分明
最後再灑上白芝麻和青葱末增添香氣即可呈起備用!
小孩就最愛這道酸酸甜甜的滋味!而且製作非常快速簡單~
想來點更營養的可以再加雞蛋一起拌抄,只是今天改走〞蛋包飯〞~
3、將2顆蛋加入約15-20cc鮮奶拌勻,加入適量奶油,小火慢烘
蛋香同時結合了奶香,營養和滑嫩口感更升級惹!可烘出2片蛋皮~
(之前為了翻面這步驟很容易失手,所以這回僅用〞單面極小火慢烘〞,
待上層的蛋液熟透後,下層也不會臭灰搭,非常完美!成功率高達9.9成哦!)
找個平盤將蛋皮順勢從鍋內倒出~還有很久沒出現過的手扒雞手套
小熊的基本配備就是搓個三個圓~1大2小!
再把三個小圓放在蛋皮上,保留包覆該有的範圍,用刀子或剪刀預留順勢剪開~
鏘!鏘!鏘!小人便當詳細分解圖如下:
玉米筍和花椰菜都只有水煮無調味/
再把三個小圓放在蛋皮上,保留包覆該有的範圍,用刀子或剪刀預留順勢剪開~
鏘!鏘!鏘!小人便當詳細分解圖如下:
玉米筍和花椰菜都只有水煮無調味/
香腸先水煮後再進烤箱烤約3-5分鐘切十字即可!
其實本來是想做正常熊造型,但五官找不到適合的食材~結果變成無尾熊上身!
這可是隔壁ReMi麻給我的靈感哩!整體看起來是不是挺有fu~~~(((甩髮
其實本來是想做正常熊造型,但五官找不到適合的食材~結果變成無尾熊上身!
這可是隔壁ReMi麻給我的靈感哩!整體看起來是不是挺有fu~~~(((甩髮
煮了道黃小維最愛的味噌鮮菇湯就這樣我們一家三口解決了一餐~
是說大人就隨隨便便,沒在care擺飾這回事~小人便當純粹只是想滿足丫母的虛榮心~(((摀嘴笑:)
迫不及待的爬上專屬餐桌椅等待
眼睜睜看著老母在拍照~看得到卻吃不到的心情~一臉無奈樣全寫在臉上!
是呀~黃小維熱愛水果已經不是新鮮事了!從過往的小人便當案例,每次都是先朝番茄下手
當然這次也不例外!((((攤手~~
黃小維:「馬咪~~到底好了沒?可以吃了嗎?等很久了ㄟ~~~」
媽咪:「好啦!好啦~~我們起跟熊熊便當照張相就可以開動囉!」
黃小維非常敷衍的搬出招牌〞冏臉〞比個 ya~聽到快門聲後馬上收手~收表情:「ok!」
天曉得下一秒黃小維會把這便當搞成什麼驚人的德性!
不過~也許真的隨著年紀增長,懂得事更多~學會用語言表達~對美的事物懂得欣賞
這回~黃小維卻出乎我意料的非常小心翼翼的低頭猛嗑著for他的專屬便當
在老母還在手忙腳亂整戰亂後的廚房之餘,探頭偷看一個人坐在餐桌上認真用餐的孤獨身影
非常珍惜老母為他所準備的這一餐! 這一幕讓我好感心呀~我的孩子真的長大了!
當然對這小人胃來說,要他一個人自己吃完是不可能的事~
平常用餐都會自己扒個半碗就非常灑脫的脫下圍兜兜說〞吃飽〞要走人
待我回頭檢視,熊耳朵不見了~肉鬆沒了!玉米筍剩半支~番茄嗑個精光!
看黃小維這次有認真捧場,老母真的好欣慰呀~小寶貝!啾
【延伸閱讀】
2012.11.24 │小人。可愛食堂│1y10m。日本Hello Kitty烤鬆餅
2012.11.01 │小人。可愛食堂│1Y9M 企鵝先生親子丼飯
2012.09.10 │小人。可愛食堂│ 1y8m。親子熊麻几米飯糰 /咖哩泡湯熊
其他中/西食譜 美味連結
是說大人就隨隨便便,沒在care擺飾這回事~小人便當純粹只是想滿足丫母的虛榮心~(((摀嘴笑:)
今天讓黃拔顧黃小維,讓老母一個人專心在廚房做〞美勞〞~
因為事先預告今天要做熊熊便當,滿心期待的黃小維三不五時還會奔進廚房監工探進度
因為事先預告今天要做熊熊便當,滿心期待的黃小維三不五時還會奔進廚房監工探進度
迫不及待的爬上專屬餐桌椅等待
眼睜睜看著老母在拍照~看得到卻吃不到的心情~一臉無奈樣全寫在臉上!
是呀~黃小維熱愛水果已經不是新鮮事了!從過往的小人便當案例,每次都是先朝番茄下手
當然這次也不例外!((((攤手~~
黃小維:「馬咪~~到底好了沒?可以吃了嗎?等很久了ㄟ~~~」
媽咪:「好啦!好啦~~我們起跟熊熊便當照張相就可以開動囉!」
黃小維非常敷衍的搬出招牌〞冏臉〞比個 ya~聽到快門聲後馬上收手~收表情:「ok!」
天曉得下一秒黃小維會把這便當搞成什麼驚人的德性!
不過~也許真的隨著年紀增長,懂得事更多~學會用語言表達~對美的事物懂得欣賞
這回~黃小維卻出乎我意料的非常小心翼翼的低頭猛嗑著for他的專屬便當
在老母還在手忙腳亂整戰亂後的廚房之餘,探頭偷看一個人坐在餐桌上認真用餐的孤獨身影
非常珍惜老母為他所準備的這一餐! 這一幕讓我好感心呀~我的孩子真的長大了!
當然對這小人胃來說,要他一個人自己吃完是不可能的事~
平常用餐都會自己扒個半碗就非常灑脫的脫下圍兜兜說〞吃飽〞要走人
待我回頭檢視,熊耳朵不見了~肉鬆沒了!玉米筍剩半支~番茄嗑個精光!
看黃小維這次有認真捧場,老母真的好欣慰呀~小寶貝!啾
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2012.09.10 │小人。可愛食堂│ 1y8m。親子熊麻几米飯糰 /咖哩泡湯熊
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*:;,。・★Thanks人(T●_T*)Thanks☆・:.,;*
這次小維真的吃比較多耶!!! (跟之前文章比起來)拍拍手!!
哈~~之前兩篇跟本就是來亂的丫!!! 他可能也感受到老母的手殘~完全沒放在眼裡的fu~~~~哈
推推頭香 忍不住來推一個, 媽咪真是有雙巧手與好手藝, 便當好可愛啊^^
馬麻廚藝也是一等一的咧~~下次我要挑戰燉飯!哈~~
kk推~ 好卡哇伊的無尾熊便當呢,維尼媽真是為母則強, 不只小孩看了很想吃,我看了也超心動呢!
謝謝kk推~~其實每次要搞一個小人便當 都會搞得廚房一團亂~~~
推3 維媽也太厲害了吧 真的好用心喔 要是我在廚房搞這便當 我ㄤ一定會碎碎念死 哈
就是因為之前讓公婆等很久讓我很尷尬 所以只能在大人不在的時後~~才能偶爾來一下!!!VV"
小涼推^^ 維麻 好厲害唷 用愛心特地為寶貝做出美味便當 還是熊熊形狀的 讓我的大人也忍不住的想吃耶><
小人便當真的很勾人食慾吼!!!! 其實最後也是下老母的肚裡去惹~~~ 不過黃小維這次有捧場到殺密署吃一些就很感心了~~~^^
推 太厲害了 大人看了食慾大開 真用心^^
謝謝馬咪推~~^^ 熊真的是比較容易上手就是!!!!!
推...維媽太賢慧了...居然做出無尾熊造型...我眼睛大亮耶...
其實是忘了正常板的熊臉長怎樣了~~ 只好~~~~變成無尾熊惹!!噗
推7~ 拍手拍手!! 造型便當我也好想做喔~~~ 不過我實在沒這手藝 我老公都說不要破壞食材的美味
推,維媽太強了,我看了也很想動筷子說
黃小維也是在2歲後比較懂得欣賞美的事物 懂得好好珍惜~慢慢品嚐!!!!要不以前吼~~~厚(((攤手~~~~
好厲害喔!! 希望我也能這麼厲害....
一起加油呀~~我也正起步而已!!!!
推推~~ 維媽手藝真的好厲害唷! 我看了都想吃了XDD 看黃小維想吃飯媽咪又在拍照,超可愛的>///<
讓他等很久就是~~~ 因為老母開工前就預告了~~~ 上桌後看得吃不到~~都快激怒他了!!哈
推10 好強啊~~ 那個無尾熊超可愛的~ 萬一我作出來我應該會率先吃掉它吧 XDDD
而且蛋皮一定要加鮮奶~~~很香咧^^
*****
*****
媽媽好巧手呀~~~大推
謝謝推^^
好可愛哦!!!我以後也要為我孩子做愛心便當~~
真的為了孩子~~在廚房很愛搞一些有的沒的小人餐點!!!
推 當你的小孩真的好幸福 這便當也太可愛了!!
這種事不做則已~~只要有一次就會上了癮~~~哈 現在小孩真幸福!!
推15! 好可愛的便當~ 難怪小朋友吃個精光阿!! 要是我也全部吃光 哈
最後也是進老母的肚子啦~~ 等孩子再大一點就要糾糾一起動手diy~~唷呼!
推16 哈哈哈~~真的是很孝順的阿木! 現在阿木為了讓小人多吃整個無所不用其極阿~ 真的這個還是需要一點廚藝+美工天分的 像我光那蛋皮都煎不出來(攤手@@
用不沾鍋很容易上手~~我之前用一般炒鍋也是哩哩辣辣~~><"
天阿 維媽真的好厲害喔 看了我也想當你家寶貝了XDD
謝謝激賞耶~~((抱~~
+18 維媽你真的好強喔 拍拍手
我才說馬麻厲害咧~~~副食品花招這麼多!! 我家都大同電鍋吃到大~~~><"(((檢討~~
推 看黃小維低頭吃便當的模樣 好感動喔^O^ 這便當可愛又美味啦~~
原本我也以為黃小維只會看看~~~吃吃番茄 沒想到這次他竟然吃飯惹~~~真的糾感心
推 維麻手很巧捏! 我做過一次 溫ㄤ等吃飯等到快起肖 所以 ~ 以後有空再說吧 XD
我的第一次也是亂七八糟~~~~ 而且搞到全家都在等我吃飯!!!哈~~~ 所以做小人便當一定要找":時機"
推推推,感動也,好感人的便當情唷。希望有一天我也可以幫我家兒子做出個可愛的愛心 便當。
有了孩子~~心態真的都會因為孩子而巧巧改變!! 一起加加油!!!!^^
推 超可愛的耶 以後也想做出這麼可愛的便當
謝謝推推^^
媽咪好有心 還自製這麼可愛又營養的便當 好加在黃小維有賞臉 至少自己吃了一些
就是~~之前都超不賞臉!!!讓老母小人便當系列一隔就是空了半年
好可愛! 也喚醒我好久沒有做便當了~~~ 用堅果當鼻子真的好有巧思哦^^
我超不會剪海苔~~每次都會讓我很火大!!!!
推~ 看到這便當 我也好想大叫 因為我做不出來> < 給維媽拍拍手!
看到很多馬麻的用心~~也燃起了我想為小人做點什麼的衝勁~~ 哈!!!!!
推~ 太可愛了!!無尾熊造型很可愛~ 麻麻你好厲害喔~~ 看得我心癢癢的~也想回去試試看~>///<
推~ 黃小維愛吃水果>_< 那應該是媽媽也愛吃水果對嗎 像我就不愛吃水果,所以我女兒也不愛! 很搞剛的便當,太豐富的色彩了… 難怪黃小維會這樣不想等媽咪拍照,迫不及待的想吃了
女王推 你好強喔 做無尾熊的便當耶 倒是黃小維根本不care是什麼造型的便當
愛醬推 充滿媽媽愛心的便當 好幸福喔..^^
火爆娘推推!! 好可愛的便當唷! 不過我想寶貝大一點就會整個吃光光了! 好幸福唷!
推~ 用心的媽咪,母愛最偉大^^ 我想黃小維看到這便當應該是眼睛發亮^^