週末想踏青健行、朋友餐聚，台北人最常跑的近郊非陽明山莫屬
除了擁抱自然擎天崗草原美景、異國特色餐廳、美味山產料理、泡湯取暖
在這片山林處還有著那洋溢幸福滋味的夢想村哦
來到陽明山原為美軍宿舍的山仔后，當時不僅興建了200多戶為全台眷區規模最大
清幽、隱密的環境，更為目前保留最完整的美軍宿舍群
走進巷弄裡，白色籬笆內的庭院植栽，空氣中瀰漫秋冬的氣息，蕭瑟中帶著詩意
自近幾年從餐館、咖啡廳、文創團體進駐後，讓這份歷史的感動再次注入新生命
「亞尼克夢想村」位在宿舍群C區，以紅磚搭配白色的屋頂與大煙囪矮房建築
目前規畫1號店「Coffee years 美式派塔專賣」2號店「Happy cake 甜點蛋糕」左右相依
不僅有美味甜點滿足味蕾，還有豐富親子手作體驗，非常適合親子同遊哦
一棟棟擁有茂盛盎然大榕樹的獨立庭園，洋溢著美國南方建築的獨特
孩子嬉戲、奔跑，還有大片黑板可以恣意塗鴉，在這裡窩上一天也覺得幸福丫…
提前預約了2號店親子手作體驗
卻忍不住先是走向1號店一睹店內的精彩，為自己點上一份最愛的檸檬派
電視牆、壁爐昔日軍眷的生活遺跡，屋內滿是保留老物件和原始裝潢，重溫歷史記憶
紅磚牆、柚木地板、復古垂吊燈飾，還有和男神金城武一起拍過廣告的復古打字機
期待能聽到響起悠揚樂章的人瑞級音樂盒
牆上一張張黑白老舊照片，道盡美國駐台軍旅故事
白色鐵窗花是非常獨特手工藝代表作
窗邊垂手可得的迷人光影，都充滿著50年代歷史的痕跡，值得耐人尋味
來到這裡每個角落完全殺不住車快門猛拍不停…很有文青感呢
往前步行來到了充滿繽紛色彩裝潢，打造著孩子小小童趣王國的2號店
從馬賽克拼貼門牆、可愛的多肉植物，空間非常精巧卻也不失溫馨
一進2號店，兩兄弟除了直往點心櫃衝之外
迷你寶還眼尖發現了地上的冰淇淋
要不是媽媽要以身作則，多想來上一支北海道生乳霜淇淋，而且還可以DIY自己擠哦！！
白色聖誕月，店內應景佈置非常有過節氛圍
兩間店都各有所擁護者，無論親子、閏蜜或是情侶～
在如此獨特的空間用餐，享受桌上甜點，無疑是世界上最幸福的滋味
假日前來，真的會一位難求丫！
甜點櫃裡的各式繽紛Well和山上獨賣的生乳蛋糕不單讓兩寶眼睛大亮～光視覺就好療癒
連平常對甜食沒太多興趣的維媽也為之心動
幸福WELL蛋糕、山上限定生乳捲，款款都想來上一個，好適合閏蜜一起瘋野餐
眼前這鮮採草莓可是TOP1超人氣
季節限定，每日限量！到訪一定必拎一個帶回家～
聖誕主題造型糖霜餅，也是孩子點播率超高的單品哦～
2號店多了DIY烘焙教室與半開放式廚房
所以座位區不及一號店來得多，但可以貼著窗感受手作的溫度
泡芙蛋糕上抹上厚厚一層靈魂主角-北海道生鮮奶油
再擠上混合香草籽的卡士達奶油～舖上粒粒飽滿鮮紅，產地直送的大湖高山高冷草莓
光是在等待成品的同時～貼在玻璃窗前眼睛專注沒眨過的哥哥，口水已滴滴落～
日本特製的丈量器非常專業丫
這股微酸微甜的微幸福，有機會上山～一定要細細品嚐
「亞尼克夢想村」親子烘焙課程內容有：盆栽蛋糕、蛋糕棒、造型餅乾、蛋糕杯、蛋塔…
報名350元／人（3歲以上小朋友或大人）—>活動說明 點我
體驗課程非常受親子歡迎，一定要提前預約～滿5人即可開班哦！
穿過斑駁紅磚牆的時空走廊，盡頭就是烘焙教室啦
換上小廚師馬莉兄弟裝，整個也太可愛了啦！！
店員先幫大家拍獨照，體驗後會頒發一日小廚師證書哦！！
（迷你寶已進入午睡時間…）
這次體驗的項目是【翻糖盆栽蛋糕】洗完手後老師會先讓大家認識材料內容
盆栽蛋糕主體就是使用生乳捲的泡芙蛋糕
介紹完也讓猛吞口水的孩子們直接入口試吃香濃泡芙蛋糕～～解解嘴饞
生乳捲裡的卡士達奶油會混入香草籽增添香氣～
準備了圖卡讓這群大小朋友見識了香草花的真面目，上了一堂自然課長知識
除了泡芙蛋糕、還備了各式調配好顏色的翻糖、巧克力餅乾碎片
一層蛋糕一層餅乾…都是孩子最愛的甜點（迷你寶一直在偷吃掉在桌上的餅乾削）
為應景老師教大家製作一個倒頭栽的聖誕老公公~呵
也示範混合做出更多不同的變化，像是藍色＋红色=綠色；也可以是黄色＋藍色＋红色=咖啡色…
剩下的就讓孩子自由發揮創意，完全就是一種玩捏塑的概念～～
以前帶哥哥參加體驗課程，迷你寶年絕太小多半只能被晾在一旁
現在開始不少手作體驗迷你寶都能參與，一人一份才不會打架啦！
而且全程只有偶爾出面協助～大部份都是兩兄弟依照老師的指示自己完成～
無論是分切、塑型、組合…都表現得非常棒呢…
雖然在家也會陪孩子玩黏土、烤餅乾…
但不少體驗課程可以讓小朋友了解更多烘焙知識和手作樂趣，每次都看得自己也很想跟著報名了！
（有老師上課比較受控…在家只有搗蛋的份啦）
教迷你寶做了雪寶…其實玩捏塑動作要非常精細
很適合這年紀的孩子訓練手眼協調
結果迷你寶說眼睛要藍色～還要做黑色圍巾…就成了下圖這副模樣了～～哈！！
多餘的材料也不要浪費，老師教迷你寶把每色翻糖搓成長條狀
捲一捲就成了人見人愛的彩虹棒棒糖啦！
每次帶兩寶參加體驗課程所頒的證書維媽都有保存下來
這都是孩子最珍貴的成長回憶～～是不是！
體驗後到甜點櫃挑選自己喜歡的Well
如果好天晴其實維媽更想到戶外被綠樹叢圍繞的庭園享受悠然的午後
下次主糾媽寶聚DIY手作肯要包場了！！
DIY手作體驗課程非常適合媽寶親子團同遊，上陽明山必收口袋名單的美國甜點村
亞尼克聖誕月店內有舉辦【換換禮物。愛分享】活動
除了可以寫卡片給聖誕老公公，還會收到回信哦！
另外更不能錯過的是位對面6號店
打開大紅蝴蝶結禮物大門，原汁呈現出美國家庭的超夢幻聖誕佈置
紅色、綠色喜慶十足，各式絲帶、花環、蠟燭、小擺飾…讓屋裡好熱鬧
門口懷舊信箱和桌台復古擺件，宛如當書寫限時批給在遠方的愛人，思念之情吶～
有老公公出來串場～更有過節FU啦！
但從第一次見面迷你寶就很疑惑的問：「為什麼聖誕老公公沒有胖胖的」
大家可以自己準備一份和挑選一個陌生人禮物交換帶回家
12月就是分享與充滿愛的季節呀！
店員還被我攔下硬是要在蝴蝶結大門前合拍留影…
找不到地方窩？！不如到亞尼克夢想村討溫暖吧！！
有得吃有得玩…非常適合規畫親子半日遊哦！
亞尼克夢想村2號店 YANNICK Sweet Village 官網／FB粉絲團
地址：台北市士林區長春街4巷481號
DIY體驗報名專線：02-28625609 #20-23
營業時間：周一-周五10:30-20:00／周六-周日9:30-20:00
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