這個月媽寶聚連糾了兩團，完全就是衝著把握今年要玩夠本
之前住內湖，在星巴克民權綠色門市旁就有一家黑丸分店時常光顧
甚至在永安福華坐月子期間…一度叫黃爸偷渡嫩鮮草打牙祭
每到夏天，真的不來上一碗消暑意狠對不起自己
這次換維媽主糾，帶這群小毛頭到 黑丸嫩仙草觀光工廠 體驗手搓芋圓的樂趣
體驗完再點碗雙Q嫩仙草下午茶，晚餐接著親子餐廳續攤…（飽嗝）
位在新北市樹林工業區內有著外觀鮮麗塗牆的「黑丸嫩仙草觀光工廠」
在這四週盡是水泥建築的大型加工廠顯得獨樹一幟且格外醒目對吧？！
光是外牆不管怎麼拍都充滿可愛童趣，讓人逗留好久…
結果派了兩位嫩模上場…完全不改小男生總是無法正經非搞怪不可（攤手～～）
店內結合販賣部和體驗工廠，裝潢有種小學堂懷舊氛圍
一杯杯看似簡單無奇的嫩鮮草，倒底如何創造出這另類黑金傳奇紅透半個地球？！
體驗工廠以開放六、日為主；平日不定時，採線上預約 （點我）15-20份即可成團
原報名了6組家庭10份體驗，結果有兩家小孩腸病毒…
還好前兩週迷你寶從學校傳染回來還算輕微…也已過隔離時間，要不我們可能也要翹課了
這個月光是我們這群媽寶團就有5位小小孩中獎…學校真的是感染大溫床，中獎率也太高了
如果家有疑似腸病毒的孩子，大人真要多留意～讓孩子在家多休息醫生評估痊癒後再上學丫@@
不得不再囉嗦…全家大小一定要落實洗手～家有水清淨環境勤消毒～～避免家人也傳染了
這次黑丸DIY體驗費用費250元／份
其中還包含150元店內甜品、飲料消費抵用券哦！簡直是半買半相送
有得玩又有得吃…非常推薦帶孩子來消磨時間體驗搓芋圓樂趣
作業本上介紹著黑丸品牌故事從草創的心路歷程
甚至進軍中國、美國‥等快速展店打響品牌知名…
看到這自己也寫了六年的國小作業本… 轉眼間哥哥明年升小一生…
另一區木課桌椅，也讓這群大班同學第一次體驗未來上小學後新教室的新鮮感
在正式進入體驗區前，可先參觀生產線展示區
古早要土法練鋼熬出仙草膠質與精華，是必須歷經8小時以上的製程時間
媽媽我光是每餐都飯在廚房站1小時就覺得咖麻…背濕
更別說頂著夏天熱死人的高溫…強力火侯真的會熱到難耐，非常辛苦
仙草曬乾後必須存放三年才能進行熬煮去除草味…
就像丫嬤床底下的女兒紅…丫公吃稀飯一定要配的豆腐乳…放越久越香純吶！
而且…別小看這一綑～～單眼前這一綑就可熬煮出兩間教室之多的仙草凍～
（（（聽到這段～大家都被嚇傻…一度懷疑自己耳朵是不是聽錯了！！
在科技的進步，現代化設備不僅熬煮時間縮短，也能保有古早懷舊的風味
接著再以人工將原汁和仙草凍分別包裝
成了每到夏天必來上一碗、被小孩激到很上火一定要牛飲仙草汁的退火消暑聖品
每年我們家夏天真的冰箱時不時就會出現仙草汁…
眼前小瓶裝就是仙草種子…但一公斤的仙草和一公斤的白銀～～
不是要問誰比較重，而是要考考大家…兩者誰價值最高呢？！
（（聰明的孩子～當然選白銀…但正解……卻非如此！呵～
今日值日生以風趣幽默簡報讓大家認識關西頂級仙草乾與典故
上了一課也長知識～而且內容非常生動互動很好～大家為了小禮物非常踴躍搶答
這天體驗人潮可是大爆滿丫…
不過我們這次來的目的不是熬仙草…做仙草凍，而是做芋圓！！
Q彈Q彈的嚼勁～是招牌草凍裡最對不能少的最佳男主角
無論是體驗的小人或是從旁協助的大人，為講究食品衛生，店家會提供防塵帽和手套
家中有小人圍裙也建議帶去！！ （我們可是有備而來啦～著裝完畢）
所有食材會當天幫大家分別備齊：新鮮大甲芋頭原塊、砂糖、地瓜粉…絕對真材實料
只需全部混合蝦攪和（這小孩最會）
體驗會比較建議三歲以上小朋友
如果孩子身高不夠無法手觸碰到台面，還可以跟店家舉手借增高墊
（結果兩位大班生是在跟人家湊什麼熱鬧啦！！）
原本也有幫迷你寶報名，但遇午睡歡…只好被黃爸扛出場
要不以小班生年紀就會需要增高墊才好作業哦！！
依照工作人員講解製作方式和技巧後，每一步驟可是攸關最後壓模能不能成型…不能偷懶哦！！
光是在第一關把芋頭壓～搓～揉至無芋頭纖維就好費勁兒
因過程中芋頭會出水變得濕黏～必須視程度加適量地瓜粉
看看哥哥咬牙切齒使盡吃奶的力氣…就知道真的不容易
對這群大班生來說…力道不足技巧不夠…還是需要大人從旁協助
第一搓就花了好多時間…想吃一顆芋圓多麼得來不易…
最後半成品會顯得光滑面哦～～
接著再塑形成碗狀～將地瓜粉和糖倒入…繼續搓‥
你猜對了～倒進地瓜碗裡的地瓜粉一定會在搓揉時溢出灑滿桌
這就是為何要提醒大家…帶圍裙是對的…
第二搓整個是黏到極致…手套因為黏度over好幾度戴不住
所以一定要善用刮板…手並用～～
均勻搓揉後成圓狀，再用擀麵棍桿平約0.3厚度，孩子們各個架勢十足
吃過圓滾滾或方型的芋圓，但大家應該沒吃過卡通造型的扁芋圓了吧
平常有烘焙的朋友一定跟這籃模型很相熟，店家提供超多造型壓模都超可愛～～
小孩最開心的就等這一刻了…
聽完壓模、取模方式後…就是開放大家自己發揮創意的時候啦！！
結果男生組全選了立體矽膠膜，在模上灑上適量太白粉，再將麵糰紮實放入後取模即完成…
同團還有國小生姐姐… 唯一選了餅乾壓模手法就比較細膩些
看看女生組（下圖左）和男生組（下圖右）真的男女有別…
矽膠膜每一個造型整坨倒出來都長一樣丫…@@…完全是一種一口吃飽的概念～
女孩兒…果然還是比較優雅…用餅乾壓模外型大勝
當天做的芋圓會讓大家打包帶回家～寫上名字會先送進凍房20分鐘定型
免得回程又變成一大坨白作工
和完成品合影…這群孩子諧星感很重！！
這～～到底是哪招？！可以派團長出來說明一下嗎？！
等待的同時，現場還可和黑丸寶寶合影玩遊戲，有商品券拿哦！！
這群小孩到哪都能玩得很開心
體驗結束後，利用抵用券為自己點上一杯仙草大祭五臟廟，來個小型同學會下午茶
150元抵消費午茶可以吃很飽…大家也可以買桶裝嫩鮮草或愛玉回家自己搭配創意吃法～
必點的Q丸嫩雙寶是人氣甜品，鮮奶仙草凍飲…咕嚕咕嚕更甜是在心頭！
無論是甘醇滑溜的嫩仙草或是微酸甜愛玉凍…
搭配上用料豐富實在的芋圓和地瓜圓甜度適中不膩口，彈牙之際一口接一口停不下來
這一幕有種老師叫名字領考卷～考不好皮就挫咧但的感覺…呵
因為晚上還有續攤…店家也很貼心提供盒子和冰塊存放保冰
製作零添加…回家如沒立即下鍋也要記得冷凍存放～趁新鮮吃下肚
有得吃～有得玩的行程，不僅大人喜歡，小孩群更樂得開心！
媽寶假日放行，趕快安排個半日黑丸DIY體驗吧！！
冬至後天氣正式轉涼囉～～黑丸入冬也有推出黑糖仙草和薑汁黑糖塊…
每塊都是獨立包裝不易受潮， 只要熱水沖泡就能暖暖喝
回家立馬先泡了一杯薑汁口味～～真的有辣…（（哈撕～～體寒女孩兒最愛！
地址：新北市樹林區俊英街56-7號
報名專線：（02）2208-2299 #22 胡小姐 （週一至週五09:00~17:00）
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