家裡有了孩子,廚房總是三不五時想來點花招討小人歡心~

料理對我來說不是件難事,但完全就是要看心情辦事!

前半年曾有過做可愛便當的小衝動~上街總是眼盯著各式可愛模型

不過小人便當看似簡單,但很多小細節真的很費時費工~

有時光純手工剪個海苔就很常搞得我一肚子火~哈!不過我還是非常熱衷於此…

 天底下有誰不喜歡美的事物咧?!

但如果讓老人家為了老母的做便當堅持,搞得全家大小在等我作飯吃飯~壓力真的很大

所以這回~趁著公婆外出辦事不在家用餐,老母才能一個人非常輕悠的慢工細活~

 有了之前手殘的經驗~事隔半年~製作的手感和美感似乎悄悄長進了些…

看到自己的成果,丫母都心花怒放惹~~(((旋轉灑花…


 (((((綁頭巾~捲起袖子~~開工囉!)))))


從前一晚就一直在想要搞什麼花樣?!就以黃小維愛的〞熊〞為主題囉!




 
  【蛋包番茄抄飯。食材準備】 
 
隔夜白飯/冷凍三色豆/雞蛋2顆/青葱/鮮奶
   
【調味】
 
奶油/番茄醬/白芝麻/雞粉(可有可無)
 
 【步驟

1、用小湯匙取適量奶油塊,加入三色豆拌炒後再放隔夜飯一同拌勻
 

2、拌勻後再加入適量番茄醬將米飯拌炒到確定粒粒分明

 最後再灑上白芝麻青葱末增添香氣即可呈起備用!

 




小孩就最愛這道酸酸甜甜的滋味!而且製作非常快速簡單~


  想來點更營養的可以再加雞蛋一起拌抄,只是今天改走〞蛋包飯〞~
 




3、將2顆蛋加入約15-20cc鮮奶拌勻,加入適量奶油,小火慢烘

蛋香同時結合了奶香,營養和滑嫩口感更升級惹!可烘出2片蛋皮~

(之前為了翻面這步驟很容易失手,所以這回僅用〞單面極小火慢烘〞

 待上層的蛋液熟透後,下層也不會臭灰搭,非常完美!成功率高達9.9成哦!)
 




找個平盤將蛋皮順勢從鍋內倒出~還有很久沒出現過的手扒雞手套
 




小熊的基本配備就是搓個三個圓~1大2小!

 




再把三個小圓放在蛋皮上,保留包覆該有的範圍,用刀子或剪刀預留順勢剪開~

 




鏘!鏘!鏘!小人便當詳細分解圖如下:

玉米筍和花椰菜都只有水煮無調味/
香腸先水煮後再進烤箱烤約3-5分鐘切十字即可!

其實本來是想做正常熊造型,但五官找不到適合的食材~結果變成無尾熊上身!

這可是隔壁ReMi麻給我的靈感哩!整體看起來是不是挺有fu~~~(((甩髮
 





煮了道黃小維最愛的味噌鮮菇湯就這樣我們一家三口解決了一餐~

是說大人就隨隨便便,沒在care擺飾這回事~小人便當純粹只是想滿足丫母的虛榮心~(((摀嘴笑:)
 





今天讓黃拔顧黃小維,讓老母一個人專心在廚房做〞美勞〞~

因為事先預告今天要做熊熊便當,滿心期待的黃小維三不五時還會奔進廚房監工探進度


 迫不及待的爬上專屬餐桌椅等待

眼睜睜看著老母在拍照~看得到卻吃不到的心情~一臉無奈樣全寫在臉上!

 

 





 是呀~黃小維熱愛水果已經不是新鮮事了!從過往的小人便當案例,每次都是先朝番茄下手

當然這次也不例外!((((攤手~~ 







黃小維:「馬咪~~到底好了沒?可以吃了嗎?等很久了ㄟ~~~」

媽咪:「好啦!好啦~~我們起跟熊熊便當照張相就可以開動囉!」

黃小維非常敷衍的搬出招牌〞冏臉〞比個 ya~聽到快門聲後馬上收手~收表情:「ok!」

天曉得下一秒黃小維會把這便當搞成什麼驚人的德性!
 





 不過~也許真的隨著年紀增長,懂得事更多~學會用語言表達~對美的事物懂得欣賞

這回~黃小維卻出乎我意料的非常小心翼翼的低頭猛嗑著for他的專屬便當

在老母還在手忙腳亂整戰亂後的廚房之餘,探頭偷看一個人坐在餐桌上認真用餐的孤獨身影

非常珍惜老母為他所準備的這一餐! 這一幕讓我好感心呀~我的孩子真的長大了!


 




 當然對這小人胃來說,要他一個人自己吃完是不可能的事~

平常用餐都會自己扒個半碗就非常灑脫的脫下圍兜兜說〞吃飽〞要走人

待我回頭檢視,熊耳朵不見了~肉鬆沒了!玉米筍剩半支~番茄嗑個精光!

 看黃小維這次有認真捧場,老母真的好欣慰呀~小寶貝!啾


 








 

【延伸閱讀】

2012.11.24 │小人。可愛食堂│1y10m。日本Hello Kitty烤鬆餅


2012.11.01 │小人。可愛食堂│1Y9M 企鵝先生親子丼飯
 

2012.09.10 │小人。可愛食堂│ 1y8m。親子熊麻几米飯糰 /咖哩泡湯熊


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