位在安平區Stable House時驛商業會館 結合茶館，餐點以法國茶品、甜點、早午餐輕食為主
外牆建築非常新穎，榮獲義大利APLUS設計金獎
超網美旅宿，整體好高評價的Stable House時驛商業會館，每個角落都超好拍
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【STABLE HOUSE 時驛商業會館】 
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●地址：台南市 安平區慶平路117號
●訂房專線：0966708701
●入住時間：15:00以後 ／退房時間：11:00以前
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四層樓高外建築，乍看下彷彿由貨櫃堆疊，設計風格強烈
以往維媽台南老宅民宿住宿經驗，多數停車位難找
有了孩子後的旅行，環境舒適度、安全、衛生…，黃爸對旅宿品質總是比較維媽更挑剔
這次入住時驛，不僅入口大門為現代感應門鎖出入安全
旁邊還有提供停車位，開車族非常方便，與府城巷弄老屋做出不同特色區隔
不僅在外觀建築讓人印象深刻，走到室內的用餐環境
相信你一定也會跟維媽一樣，被那優雅時尚的品味深吸引
讓小孩最好奇，無非吧台上方雲朵吊燈
與二樓天花板做中島挑高設計讓視覺延伸，材質像是內竹編花燈外包覆著棉花
成了最亮眼的主燈飾
室內空間不算大，但運用不同鐵件、金屬燈飾，大膽結合各種不同元素
黑、灰、白、褐色系調和，帶點現代美式工業風
不同傢俱風格規畫座位，讓旅人更能享受各自所屬的空間
意外發現這張由非常多獨立圓木條所組合的有趣椅凳
對它的第一印象會覺得很材質硬坐起來肯定硬梆梆
但最底部其實是有海綿，當坐下時的重量回彈是非常舒適哦～
時驛Stable House有室內電梯，如帶長輩或是厚重行李也不用擔心
這次我們訂的房型位於二樓，也是規畫公共空間的主樓層
提供蘋果mac電腦，方便讓旅人查詢旅遊資訊
這規格應該在一般民宿是非常少見的吧～～這完全是精品旅店啦！
一旁規畫了休憩區，網美必拍的雲朵燈～～每個角落都是完美取景點
從二樓俯看剛好在吧台正上方位置
除了這次入住後面會介紹的Evolve四人房，還有雙人／三人房型
無論是現代日式、幾何繽紛、法式浪漫…共八間風格房，每間品味都超棒
（圖片來源：Dear b&b 官網）
隨著兩個孩子長大，維媽家外宿基本都要四人房型才睡得下了
Stable House不僅硬體設備維護非常好，從一走進大廳到房間，空氣中都瀰漫著怡人清新香氛
家俱挑選很懂得品味、白色磚牆從外公共空間、延續到臥房、衛浴
以白牆、木紋、水泥灰牆，極簡風又帶點居家灰階美學，自然沉穩
忍不住和黃爸開始研究討論起家飾裝潢
床頭還有長型鏡面，加上幾幅幾何掛畫讓原本沉穩的現代風格多了些活潑氣息
老闆也貼心提醒，睡前記得向上拉向百葉窗，白天才不會太早被陽光喚醒
來自振發茶行的茶包、比利時Lotus餅乾、礦泉水
小冰箱還有可樂、舒跑免費飲用，房內備品齊全
維媽好喜歡浴室的磚牆搭配、從臥房延續白色瓷磚，再搭配灰／黑菱形磚，時尚簡約
乾濕分離衛浴、免治馬桶
盥洗備品還特別選用義大利擴香精品品牌CULTI，味道超舒服呀～
如需嬰兒澡盆、小凳子…等，都可以事先告知準備，小朋友入住，還會貼心準備兒童牙刷組
大人牙刷握把材質觸感很像環保玉米澱粉，從每個細節都能感受到業者的用心與堅持
從傢飾選品、空間規畫， 感覺得到老闆是個非常細膩且懂得品味的人
窩在這裡的每一個角落都讓人覺得好放鬆享受
兩兄弟看電視的姿勢真的是百百種…坐姿、距離媽媽耳提面命是要講多少遍
稍坐休息後，我們也準備到花園夜市覓食
房客早餐有提供鹹派（蘑菇、火腿）、帕里尼三明治（咖哩雞、煙燻里肌、義式蔬菜）
提供咖啡飲品、紅茶、奶茶～～
用熱烤機壓烤的帕尼尼，結合起司、蔬菜、雞肉…內餡食材豐富不馬虎
原以為小朋友會有兒童餐，沒想到一送餐…是一人一份，連小孩也都是大人胃
熱氣騰騰，麵包還帶點焦香誠意十足滿滿營養
如果想換換口味，絕對不能錯過外派皮酥脆、內餡飽滿香滑濃郁
將各種各種食材美味通通融合在一起的法式鹹派，趁熱熱吃最好吃！
這天離開前還跟老闆小聊了一會兒
忍不住好奇問了傢飾，老闆大方不藏私，還說要幫我匯整家飾名單寄給我們
所以如果大家有機會到台南，想要親臨感受好品味的住宿質感
無論是室內建材嚴選品質、家具挑選的精緻與風格品味房型
鬧中取靜的Stable House時驛商業會館妳絕對會喜歡，記得列入口袋名單
期待2019重新開業後的嶄新風貌
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【STABLE HOUSE 時驛商業會館】 點我查詢房價
●地址：台南市 安平區慶平路117號
●訂房專線：0966708701
●入住時間：15:00以後 ／退房時間：11:00以前
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