小屁孩滿臉笑嗨嗨~大屁兒嘴巴塞滿食物開心比讚!
還有一口接一口吃不停沒空理鏡頭的小帥弟
DoReMi三兄弟今天又糾糾去吃什麼好料啦?!?!
好久~真的好久沒吃到這一味惹!看看下圖這令人垂涎三尺,烤得金黃透亮外皮
還有一口接一口吃不停沒空理鏡頭的小帥弟
DoReMi三兄弟今天又糾糾去吃什麼好料啦?!?!
好久~真的好久沒吃到這一味惹!看看下圖這令人垂涎三尺,烤得金黃透亮外皮
沒錯沒錯!今天就是衝著它來滴~(((拍手歡呼~
不管你要一鴨兩吃,一鴨三吃都迷有問題~
以前只要媽媽買烤鴨回家,光是邊看電視就可以不知不覺嗑掉一大盤
一口接一口的美味,想必大家現在正在流口水了唄!
以前只要媽媽買烤鴨回家,光是邊看電視就可以不知不覺嗑掉一大盤
一口接一口的美味,想必大家現在正在流口水了唄!
說到台北好吃的北平烤鴨,大家隨便上網google一下就會發現
「真福記北平烤鴨」可是有很多部落客大力推薦
原本店址在八德路四段(東與路口)的「真福記」是賣三寶飯-->(以下簡稱〞老真〞)
但因為烤鴨的口味道地好吃,常常一鴨難求
所以索性就就專賣烤鴨,讓老饕一吃就是好幾年的忠實鴨粉絲
不過因為沒有內設坐位,所以只能外帶回家慢慢品嚐囉!
「真福記北平烤鴨」可是有很多部落客大力推薦
原本店址在八德路四段(東與路口)的「真福記」是賣三寶飯-->(以下簡稱〞老真〞)
但因為烤鴨的口味道地好吃,常常一鴨難求
所以索性就就專賣烤鴨,讓老饕一吃就是好幾年的忠實鴨粉絲
不過因為沒有內設坐位,所以只能外帶回家慢慢品嚐囉!
可是就是很想糾朋友一起大快朵頤,喝一杯怎麼辦?
告訴大家一個好消息,「真福記」開分店囉~
沒錯!這裡席設非常多的座位,隨便你伴要糾5個糾10個~ 要包箱還是包場都ok!
位在健康路「真福記脆皮烤鴨餐廳」是原八德路〞老真〞老闆的兒子出來開設的唷!
以北平菜為主的餐廳經營模式,菜色種類之多~而且非常平價!
店內滿是慶開幕的祝賀花籃
開放式的小廚房,和師傅現場片鴨, 空間非常乾淨明亮
前幾天就先打電話預約,兩家人一起來,當然要進小包箱保留最大桌啦!
小菜系列很推薦這道【梅子冰釀苦瓜】,梅子的酸甜完全取代了苦瓜該有的苦澀味!超清脆~
而且總是容易被激怒,火氣很大的我真的要多吃它才能消消火丫!哈
我非常愛吃 【葱餅】,外皮半煎烤得金黃酥香,內層麵皮Q彈帶勁兒
無論是下午茶~點心~OH!或是半夜的宵夜~來個3.5片都不是問題!
當然 吃東北菜一定少不了點上一份【牛肉大餅捲】
非常大方的牛內片厚度非常扎實帶咬勁~
光是【豆干牛肉絲】這道就能讓人不知不覺白飯一口一口扒
炒得非常清爽不油膩,名副其實的一道下飯菜
我們一家人都很愛【蒜炒豆苗】,但不曉得是我口味吃得較清單還是????
總覺得好像有點過鹹!
【蟹黃豆腐煲】它並不是只有喝得到的蟹黃膏哦~
仔細看看這一鍋滿滿的豐富食材非常熱鬧
超多完整的大塊蟹肉、魷魚、香菇~老闆真的是砸重本
滿滿一大鍋才200初頭,非常值回票價!大推薦
【鳳梨蝦球】趁熱吃最好吃!蝦超肥厚大隻,我們家很少有蝦料理,每次外出只要有這一道
都會讓人蝦一口接一口往嘴裡塞~哈!大人小孩通吃啦!
但不曉得是年紀大了還是?總覺得現在吃這一道【麻辣臭豆腐】有點負擔太大
無敵重口味、重麻辣的口感!我真的無法只單單吃它~
下圖這道好像在菜單上找不到,比較像是什錦鮮羹類的
也是一道料非常多,吃到這裡胃已經有點撐惹~
來來來!這位型男大主廚就是〞老真〞的兒子來著~
就是這家餐廳的老闆啦!看看這俐落的片鴨刀法
三兩下就把這隻鴨全身上下扒得精光,非常赤裸的光凸凸見人~
看看這金黃油亮的外皮,肉質非常鮮嫩多汁不乾柴
光是外型就讓人難以抵擋它的魅力啦!
告訴大家一個好消息,「真福記」開分店囉~
沒錯!這裡席設非常多的座位,隨便你伴要糾5個糾10個~ 要包箱還是包場都ok!
位在健康路「真福記脆皮烤鴨餐廳」是原八德路〞老真〞老闆的兒子出來開設的唷!
以北平菜為主的餐廳經營模式,菜色種類之多~而且非常平價!
店內滿是慶開幕的祝賀花籃
開放式的小廚房,和師傅現場片鴨, 空間非常乾淨明亮
前幾天就先打電話預約,兩家人一起來,當然要進小包箱保留最大桌啦!
小菜系列很推薦這道【梅子冰釀苦瓜】,梅子的酸甜完全取代了苦瓜該有的苦澀味!超清脆~
而且總是容易被激怒,火氣很大的我真的要多吃它才能消消火丫!哈
我非常愛吃 【葱餅】,外皮半煎烤得金黃酥香,內層麵皮Q彈帶勁兒
無論是下午茶~點心~OH!或是半夜的宵夜~來個3.5片都不是問題!
當然 吃東北菜一定少不了點上一份【牛肉大餅捲】
非常大方的牛內片厚度非常扎實帶咬勁~
光是【豆干牛肉絲】這道就能讓人不知不覺白飯一口一口扒
炒得非常清爽不油膩,名副其實的一道下飯菜
我們一家人都很愛【蒜炒豆苗】,但不曉得是我口味吃得較清單還是????
總覺得好像有點過鹹!
【蟹黃豆腐煲】它並不是只有喝得到的蟹黃膏哦~
仔細看看這一鍋滿滿的豐富食材非常熱鬧
超多完整的大塊蟹肉、魷魚、香菇~老闆真的是砸重本
滿滿一大鍋才200初頭,非常值回票價!大推薦
【鳳梨蝦球】趁熱吃最好吃!蝦超肥厚大隻,我們家很少有蝦料理,每次外出只要有這一道
都會讓人蝦一口接一口往嘴裡塞~哈!大人小孩通吃啦!
但不曉得是年紀大了還是?總覺得現在吃這一道【麻辣臭豆腐】有點負擔太大
無敵重口味、重麻辣的口感!我真的無法只單單吃它~
下圖這道好像在菜單上找不到,比較像是什錦鮮羹類的
也是一道料非常多,吃到這裡胃已經有點撐惹~
來來來!這位型男大主廚就是〞老真〞的兒子來著~
就是這家餐廳的老闆啦!看看這俐落的片鴨刀法
三兩下就把這隻鴨全身上下扒得精光,非常赤裸的光凸凸見人~
看看這金黃油亮的外皮,肉質非常鮮嫩多汁不乾柴
光是外型就讓人難以抵擋它的魅力啦!
【一吃鴨】吃烤鴨如果少了甜麵醬和大蔥段,這隻鴨就像少了靈魂一樣
這裡的甜麵醬面面會有過份的死鹹,甜而不膩, 而且餅皮非常厚實有咀勁
這裡的甜麵醬面面會有過份的死鹹,甜而不膩, 而且餅皮非常厚實有咀勁
金黃酥脆的外皮,微透著光~油脂分佈之晶瑩透亮
唉~寫到這裡,我的肚子真的咕嚕咕嚕叫不停~
熬夜晚睡真的就是最禁不起肚子餓丫~><"
其實我還是比較習慣吃一般常見的甜麵醬和葱的快炒方式
應該是說我吃肉都愛吃帶骨的邊邊肉~如果再來個必魯就完美啦!
雖然【醬爆炒銀芽】也是非常道地的吃法,但對它比較沒特別的FU囉~
【三吃鴨】東北酸菜粉絲湯
冬天就是要來個暖呼呼的熱湯,酸菜+粉絲~非常爽口!
很適合家聚或朋友聚餐,非常超值~
東北菜對我來說口味有點偏重,但熱愛的人,真的會一吃上癮
有時家裡懶得開伙,或是過節慶祝,又多了一個新選擇囉!
當然~千萬別錯過了這裡最最最夯的招牌烤鴨唷~
餐後老闆人還非常熱情的招待了一大盤的【芝紅豆沙餅】
黃小維非常喜歡,這一餐真的吃到飽到快炸還有打包的份~ ((((((((嗝
真福記脆皮烤鴨餐廳
地址:台北市健康路3巷2號
電話:02-2546-7103
無論你(妳)是路過還是Smile Life粉絲的捧油
喜歡就給個〞推推〞按個〞讚〞吧!
您的順手一〞推〞~是我發文的動力哦!:)
留個言~讓我知道你(妳)來過哦~
唉~寫到這裡,我的肚子真的咕嚕咕嚕叫不停~
熬夜晚睡真的就是最禁不起肚子餓丫~><"
其實我還是比較習慣吃一般常見的甜麵醬和葱的快炒方式
應該是說我吃肉都愛吃帶骨的邊邊肉~如果再來個必魯就完美啦!
雖然【醬爆炒銀芽】也是非常道地的吃法,但對它比較沒特別的FU囉~
【三吃鴨】東北酸菜粉絲湯
冬天就是要來個暖呼呼的熱湯,酸菜+粉絲~非常爽口!
很適合家聚或朋友聚餐,非常超值~
東北菜對我來說口味有點偏重,但熱愛的人,真的會一吃上癮
有時家裡懶得開伙,或是過節慶祝,又多了一個新選擇囉!
當然~千萬別錯過了這裡最最最夯的招牌烤鴨唷~
餐後老闆人還非常熱情的招待了一大盤的【芝紅豆沙餅】
黃小維非常喜歡,這一餐真的吃到飽到快炸還有打包的份~ ((((((((嗝
真福記脆皮烤鴨餐廳
地址:台北市健康路3巷2號
電話:02-2546-7103
無論你(妳)是路過還是Smile Life粉絲的捧油
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