冬天進補。如何在家輕鬆煲出一鍋港式好湯?芍品軒+北鼎多功能粉漾壺

季節交替早晚溫差大,孩子下課、老公下班在家喝上一碗暖湯是再幸福不過的事了,隨著現代生活節奏變快很多時候是不是都忘記好好照顧自己身體?無論想冬季備戰祛寒、為防疫增加抵抗力或作日常體質調理,免開火也能輕鬆煲出一鍋港式好湯、有好工具就能每天為自己泡壺好茶~養心安神吶

【維媽 x 北鼎粉漾壺】團購優惠

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冬天進補。如何在家輕鬆煲出一鍋港式好湯?

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陳月卿老師代言「BUYDEEM北鼎」玻璃養生快煮壺

妳問,外型就像一般電熱壺,但為什麼「北鼎」價格高,卻還這麼熱賣?!北鼎不只是快煮壺,更是集結燜煮、燉盅細燉、可溫熱牛奶、蒸蛋、優格製作、巧克力火鍋…等功能於一身的「養生壺」,具備豐富功能齊全還散發高顏值的生活品味,甚至在對應各種料理溫控保護、分離警示、自動斷電功能、避免脫離傾倒底座結構…等,都是安心感倍增的安全機制環節,都是很高規格把關!

現代人對健康飲食講究年輕化,養生產品不再是老年人代名詞,家電產品當然不能鄉土俗氣味,很符合「重視外貌家電顏值」的品味,也能達到「高規格功能性」要求,想多點健康自然養生餐點,又想簡單、快速操作不費吹灰之力,可堪是內外兼具高智能產品呀,品牌有兩款不同容量/功能,大家能評估使用需求挑選最適合妳的貼身營養師

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品味生活。女人需要更愛自己【北鼎多功能粉漾壺】

妳會為自己煮一壺天然花草茶飲、泡綠茶、水果茶…好好慰勞辛苦的自己吧?!很多女生不愛喝沒味道的白開水,花草茶不僅好入口也能有安神作用~非常舒心,小孩上學後,一個人慢慢準備早餐、再煮壺花草茶、媽媽的小確幸需靠自己創造

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我想,會懂得照顧好自己的妳,對生活品味肯定也講究,陳月卿老師推薦的【北鼎多功能粉漾壺】小小一台不僅放在桌上美,一鍵煮到好非常方便,從花草茶、甜湯、燉粥、煲湯……各種湯羹茶粥,還能製作優格功能非常多,一台好用的燉煮壺,會讓妳時時提醒自己多關心健康

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每天為家事勞心、工作勞力,能為自己煮壺「有味道的水」花草安神飲穩定思緒,很好,媽媽一週1-2次為自己煲個湯,也能提升小孩放學後的戰備力(笑歪)不需太繁複的方式,2-3塊排骨+【芍品軒】藥膳包食材全扔進去、一鍵按下去簡單又方便,等待時間去做家事曬衣服,免顧爐火最省心,享受靜歲月靜好的生活時光,讓媽媽莫忘那曾是開朗自由少女的初心吶

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家裡會備芍品軒藥膳包,黑胡椒粒或不方便下嚥的藥材棉可用繩綁口袋,或【粉漾壺】搭配茶籃使用

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使用德國耐熱玻璃的第一名品牌首德玻璃(Schott)打造的粉漾壺,優雅時尚並存,玻璃輕巧堅固、耐熱溫度可高達500度、寬口徑好清潔(粉漾壺1.5L/燉盅05L)所以無論煮甜糖或煲湯、都不會鹹、甜異味殘留,精準掌握蒸/燉煮的時間,壺底316不鏽鋼、可過濾茶葉、藥材、花草片的茶籃是304不鏽鋼,反正只要是不想喝到渣、葉的各種食材、都能放進茶籃裡直接煮完瀝掉,女生大推可以常煮紅豆水養顏美容,茶籃還有專屬茶杯座,可當湯碗兩用,是不是整個有種皇室優雅氣場!不怕滴桌面這點超貼心

K2691粉漾美顏壺-25.jpg冬天進補。如何在家輕鬆煲出一鍋港式好湯?

【粉漾壺】是北鼎全新一代多功能料理壺,內建多種溫控模式,不用擔心時間長短,全新飛梭旋鈕:溫奶、燉湯、粥品、燕窩、優格,沒有太複雜機關,也很適合送給婆婆、媽媽,對長輩來說不用顧爈火最安全,首創燈帶顯示條,精準掌握燉煮進度,同樣燉煮壺很多細膩都提升了質感等級,水果食材準備好,煮上一壺無咖啡因水果茶,大人小都能喜歡

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冬天進補。如何在家輕鬆煲出一鍋港式好湯?

秋冬天冷,喝一口香濃燉湯、讓身體暖起來

【燉】是以蒸氣加熱的方式,比起燙水明火加熱,更能保留食材原汁原味的烹調法讓食材更能完整保留鮮香形與營養,不僅湯頭清澈鮮甜,也最適合秋冬滋補養生,買回家必須善加利用,蓋中蓋燉盅設計,看似配件有點多,但不得不誇品牌用心巧思,想不到吧!它竟然還可以外煮內燉、湯好飯也好 一個人的午餐記得也要好好吃飯,這個玻璃燉盅非常萬用,冬天早餐溫牛奶、蒸煮粥飯、煲湯…夏天製作優格、甜湯…有在烘焙的朋友也可以融化奶油、煮果醬,我兒子一直跟我許願吃融化巧克力水果串(但我一直忽略他~哈哈)母乳親餵的媽咪,溫母奶/配方奶也都超級無敵方便

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輕食女孩用燉盅蒸地瓜、熱燕麥粥,正餐煮湯、同時煮飯、燉粥或蒸蛋、下午煮花草茶,任何想蒸煮的食材全部都放燉盅就對了!無油健康的料理方式,一個人可以簡單吃,但也要兼顧好營養,上次和朋友聊天間問到,如果中途忘了加食材、隨手拿起粉漾壺,時間會歸零再重煮一次嗎?「提壺記憶」只會時間暫停,再次放回去又會接續未完成的時間,這點是不是非常優秀

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任何家電都需要時間培養出料理默契,煲湯,經慢火燉煮的文火料理,賦予豐醇之味,一盅好湯,食材需要小火慢燉才能將精華引出入味,在家也能燉出星級飯店的盅湯,燉盅很貼心還有許多週邊配件~內外雙蓋、還有燉盅支架、收納架、隔熱墊…都可以堆疊方便收納美觀,【燉旋鈕功能】需搭配玻璃燉盅使用,主要五大功能:

▌燕窩(30分鐘):適用於燉各種燕窩湯水…

▌優格40℃/8小時 :可使用鮮奶搭配優格粉自製優格、可參考食譜書

▌粥品(60分鐘):適用於燉五穀粥、蔬菜粥、寶寶副食品…等粥類

▌煲湯(120分鐘):可用於平常煮花膠、煲肉湯‥等

▌ 溫奶60℃/10分鐘 :溫熱冰冷鮮奶、母奶、配方奶~~媽媽寶寶都實用

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市面很多各式燉煮壺,就怕買來容量小不合用、料理受限…不常用最後封櫃,所以我在挑選小家電總會有很多的顧慮,終會讓我等到一個真心喜歡常常都想使用她的美家電,精美手提包裝盒,如果剛好有挑禮需求,將是非常有品味的入厝禮/孝親禮首選,附贈全彩食譜書,幫助妳認識更多藥材知識,身為男舍監在家有無數的白眼、我正努力找回我的優雅,妳呢?,就讓【北鼎多功能粉漾壺】專屬於妳,和維媽一起好好善待自己身體吧!

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全家人的幸福煲湯【芍品軒】四季皆宜

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這些年來為了健康調理,對飲食總會更在乎成份、注重營養,也因有著共同飲食契合,認識了不少用心推廣健康文化的品牌朋友,聽到藥膳,大家印象都停留在小時候媽媽燉煮的四物、四神或夜市藥膳土虱吧?

當時因 綠拿鐵鮮凍包 認識食補養生專家【芍品軒】創辦人Irene把香港煲湯帶進台灣與中醫專業顧問群研發把關,量身訂製全家人四季都能喝的溫補湯品,好好「內養」照顧自己特別是婚後總是以家庭為重,常常忽略自己的媽媽們請要多愛自己(抱抱)

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無論是調理湯包、燉煮湯包、養生茶飲…多元珍貴藥材配方,有著迷人湯品風味,趁換季時節幫身體好好打底,強健體質,芍品軒完全顛覆又苦又黑的中藥苦味印象,名字還取得非常優美,多款藥膳選擇溫補四季都合宜,大家可以針對需要加強的調養目的去做組合選擇

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【芍品軒】每款藥膳包都有8種以上藥材,口味多變化不怕吃膩,除了常見大家耳熟能詳的藥膳藥材紅棗、茯苓、黃耆‥等,還有茅根、百合、無花果、鹿耳菇、蜜棗、杏梗、沙蔘、黃金蟲草、甜菊葉、苿莉花、桃膠…等,搭配喜歡的食材加入排骨、雞腿、魚塊一同燉煮,素食朋友也能用豆包,不同配方組合提升了湯品甘韻香醇,口味就像星級飯店燉盅這麼高級,不想吃肉也能直接煲水30分鐘或用熌燒壺放置2小時,辦公室暖身也很棒,更可作火鍋藥膳湯底增加營養和蔬菜風味,都是很健康的料理方式,全家都能吃

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當然,家長最在乎孩子成長與健康,媽媽想煮全酒麻油雞、小孩忌口吃來吃去就只有香菇雞湯和四神沒變化,【芍品軒】除了有針對2歲以上小朋友設計的四神、還有專治挑嘴兒的增加胃口,聽說這系列很多家長都直接回購一整年份,因為每家都有挑食兒丫(這樣有沒有比較欣慰,哈)

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芍品軒2歲寶寶可以吃的幼四神,以古方芡實取代一般市售四神湯常見薏仁,加入蜜棗的甘甜,如像維媽家小學生,就可以吃暖四神囉!黨參、茯苓、蓮子、淮山 四臣俱全,白胡椒香氣更增添清爽,不會有市售整碗都是滿滿薏仁味,口味配方獨特,我們家都超喜歡

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每包藥膳包後方,都有燉鍋、電鍋、壓力鍋/養生壺 三種料理方式說明,是最不需要太費心準備繁複食材、就能喝進滿滿營養吸收力

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