前不久帶兩兄弟去新竹「煙波飯店」小渡假（卡樂次元回顧）
除了有大草坪、小火車、還有沙坑很適合溜小孩的「綠芳園咖啡庭園餐廳」
還有今天要分享的「Luau Pizza 柴寮披薩」
2間餐廳距離煙波飯店開車都只要7-10分鐘非常近…
如果大家有機會到新竹旅行這兩間特色餐廳真的要列口袋名單呀～
Luau Pizza 因為在元培大學附近，不僅平日用餐人潮多～連假日也是一位難求
所以建議大家都要提早訂位
如有特別餐點需要也要電話告知預訂才不會當天送餐扣扣但
不過雖然有停車位…但車位數不多
這天從桃園一路南下～不過到新竹而已，卻足足開了2個多小時
卡在車陣中還兩度打電話去改時間，大遲到深怕去坐冷板凳不給飯吃><
行駛在元培街上很容易與不太起眼的招牌擦身而過
當穿越這充滿綠意及紅藤花綴飾的拱門
感覺身心靈都完成了一場洗禮般純淨丫～哈哈！超愛這綠色隧道的丫
眼前這舒適的一角
挑本書，乘著涼風～～涼秋就該好好享受這悠靜的片刻
用色大膽鮮明的平房建築，在這樸實的小鎮裡顯得格外搶眼
是不是很有來到國外渡假的慵懶呢？
繽紛的色系就連窗台都是熱門必拍一景，充滿著異國風情！
隨意攀爬的藤蔓成了大自然最不做作的唯浪漫又帶些南洋熱情
充滿童趣的色調，很有身歷奇境的神秘感
還有手工窯烤pizza的窯座哦！！
店內四處皆能看到利用漂流木上色再生，賦予了新生命
成了店內最亮眼的裝置藝術之一
像是一根根巨大彩色木鉛筆或是 LUAL店招牌、餐桌椅…
結合自然與藝術共存的空間，非常別具設計巧思
一塊塊窯燒的木塊疊也成了不能錯過的美麗景致
無論是親子共遊或是朋友餐聚
點份PIZZA享受這自然美景真的超放鬆的
走到室內吧台座位區，微暗的燈光，強烈的色彩和絢麗燈飾
似乎要點上一杯調酒～～學學歪國人如何享受生活
落地窗台旁還有利用漂流木回收製作的酒瓶架真的創意十足
被安排的座位區，也有著不一樣的風景
利用老門、舊窗、紅磚和充滿故事的歷史老物件
並存在同一個空間內卻一點也無違和感
翻閱著像極再生紙質的MENU覺得好特別，連取名都如此充滿趣味性…
除了必點的手工窯烤PIZZA、還有義大利麵、燉飯、甜派…
及需提前預訂的排餐和烤半雞
我們家愛麵族，外食就算給了再多選擇還是以麵食為優先
吃完一轉身馬上失憶這道名字
請容許它就叫做「白醬培根義大利麵吧～」（菜市場名無誤）
還有一道讓人第一口會倒抽一口氣為之驚豔的「驕傲的咖哩PIZZA」
窯烤散發的特殊麵香
八角型外層餅皮厚實充滿嚼勁兒，內麵皮則是吸附了濕潤咖哩濃郁醬汁超美味
牽絲的起司加上帶有點微辣香氣，外酥內軟非常有層次
中西結合激盪出亮眼的美食火花
餐後千萬別急著離開，Luau的後花園值得你一探究竟
偌大的自然山林美景， 順著石梯而上，還有一處能不被打擾靜靜享受鳥鳴的木作平台
沒有竹圍小孩需特別注意安全
一處的草坪店家還放了塊異國風編織地毯
兄弟兩併肩而坐認真分配著學校Halloween遊行獲得的戰利品
我想來到這裡的旅人一定會和我一樣有很多會再次造訪的理由…（笑）
Luau Pizza 柴寮披薩 FB粉絲團
地址：新竹市香山區元培街323巷5號
電話：03-539 9967
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