還沒完全跳脫上週去宜蘭泡湯的快樂假期
承上一篇分享完「 礁溪長榮鳳凰」熱鬧滾滾行程有夠忙的親子住宿篇
勾起好多媽媽們想遠走高飛的衝勁兒
--> 親子飯店推薦│宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店│豪華家庭房／休閒設施篇 <--
這篇重頭戲就是讓饕客一吃就上癮的「煙波亭」無菜單料理
一泊二食的住宿方案真的有種尊榮級的禮遇丫
宜蘭很多餐廳都是無菜單料理，旅人永遠不會知道老闆葫蘆裡賣的是什麼藥
如此…卻也讓人充滿期待感…和驚喜！！
煙波亭就位在飯店一樓大廳入口右側處，以在地食材提供無菜單料理
午、晚餐NT$980+10%，採預約制哦！！
入口處蛋糕可選購，繽紛的甜點真的不自覺吸引人駐足直流口水丫
空間寬敞靜謐，黑鋼琴和金色餐椅～營造出非常典雅的用餐環境
無菜單料理當然就不會有menu…
服務人員待位後，會詢問是否素食？是否有不吃的肉品？生魚片海鮮料是否可皆受？…
如有飲食上的特別需求，都可以直接和服務員反應，針對大家的需求去設計菜單哦！
在等待的同時，會先送上味道非常甘甜的【七葉蘭茶】～帶有淡淡的芋香，喝起來非常順口
首先端出的就是宜蘭最出名櫻桃鴨，只是很妙的是～在宜蘭卻找不到一家特別的烤鴨餐廳
說到了烤鴨，飯店將在今年3月引進北京「全聚德」在飯店客座45天耶
讓老饕免出國就能在吃到全聚德用台灣櫻桃鴨試做的烤鴨
創飯店請國外名廚客座最長天數紀錄，而且每個餐期只限量供應20隻哦！
而這一道結合【櫻桃鴨手工烤PIZZA】入菜，風味非常獨特，而且肉質非常軟嫩
本來怕小孩餓，想說先跟飯店要碗白飯
結果飯店竟然還貼心為小朋友準備了兒童餐【鮮蔬炒飯+玉米濃湯+青菜】
如孩子吃不夠，還可以告知續碗哦！
兩寶真的從白天玩到近黃昏，體力也耗盡了
((小孩根本就是裝了勁量電池，累的人應該是爸媽吧！
小孩有得玩都會忘記飢餓感，直到看到了食物…立馬瘋狂大啖！好像餓很久了一樣
冬天，絕對不能少的暖冬鍋物…裡頭盡20幾種季節新鮮食材好膨派
煙波亭主要是海鮮料理餐廳
所以在餐點設計上不難發現時而會蝦兵蟹將出現…
肉類可以選豬、牛，或是雙拼
帶孩子來這裡，飯店親子行程已經讓我們夠忙了～
還好下樓就可以吃晚餐，不用再到外頭奔波找餐廳…
【五行健康時蔬沙拉】吃起來好清爽！
在【綜合生魚片】真的徹底征服味蕾，每一口都能感受到食材新鮮的鮮甜…
之前孕期到餵母乳～我真的很久沒有好好吃一頓海鮮大餐了
而主餐的部份有提供【美國沙朗牛排】和【香草雪花豬】二選一
我和黃拔都不約而同的選了牛排
排餐提供四種鹽巴沾料，建議可先吃一口原味再可依個人喜好沾一點鹽巴別有風味
帶小孩外出用餐就怕孩子坐不住
常常媽媽包還要款一些小人玩具～以備在即將失控前壓住孩子的情緒v_v“
比手掌還大【沙朗牛排】第一口就讓人驚艷，不會給得單薄挺有份量的
第一口原味吃起來帶有香香的碳烤味～肉質真的好嫩好啾喜丫
再沾點海鹽就非常美味了～
當媽媽在享受讓人牛排在舌尖上的感動時～
回頭一看！迷你寶正在很認真卯起來嗑玉米！（家有小孩也是玉米控請舉手）
這一餐全是上等食材～獲得大大飽足
最後以【季節性水果】及【手工奶酪】～搭配杯熱紅茶畫下完美句點！
而且服務員看到兩寶吃得很開心～還再加碼多送了2份奶酪好窩心吶
介紹完煙波亭無菜單料理後，另一個住宿重點就是Buffet早餐
外宿最讓媽媽自在的就是免早起衣服洗收折，還有煮飯糊口的壓力…可以慵懶睡到自然醒
但一日之計在於晨，不管前一天行程多麼滿～玩得再怎麼累
一定要設定鬧鐘起床吃飯店早餐～hahahaha…頂多吃完再睡回去嘛～@@
採用buffet自助式，半開放式廚房，透過大片玻璃窗可以清楚窺探主廚們料理過程
中西式熱菜區、水果區、甜點區、麵包區、 飲料區…清楚分區
道道都好吸引人，但早上胃就這麼一丁點兒大～無法每一道都品嚐到
但卻讓人一清早就能吃到如此精緻的餐點，真的人讓眉開眼笑心情大好
除此之外還有歐式火腿、臘腸…甚至連歐美醃漬小菜可搭配粥品
不習慣清粥+小菜，也有鹹粥哦～各種客群都照顧到了！
素食葉菜及麵食料理，可自助DIY
甜品區包含中式蒸點、燒賣、包子、各式粥品…及豆米漿等等
另一面還數十種麵包口味可選擇，非常豐富多元
還有很吸引我的就是這兩盆色菜非常迷人口味酸甜～媽媽很愛的醋飯！
一旁提供海苔片、綜合芝麻鬆品…等搭配食用！真好吃！
冷盤區除了沙拉、日式小菜，當然還有孩子最愛的穀物玉米片+鮮奶 系列
平常在家真的沒有吃早餐的習慣～胃完全沒開
但還是很努力了把握時間挑了道喜歡的菜色嘗鮮
而哥哥主攻穀物、迷你寶則是麵包控丫～黃拔說回房後還要再泡一次湯
食、宿、樂在飯店一次獲得滿足…渡假就讓如此輕鬆愜意…真的讓人好放鬆
長榮鳳凰真的是宜蘭飯店住宿首選丫
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：(03)910-9988
【延伸閱讀】
住。宜蘭
│宿。頭城│艷陽天民宿。烏石港、蘭陽博物館旁
│宿。頭城│微微的風 Zephyr 手創藝術主題民宿。親子捏塑DIY
│宿。礁溪│南洋渡假風「波卡拉渡假會館」。田野別墅裡的飯店級禮遇
親子飯店推薦│宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店│一泊二食暖冬泡湯（豪華家庭房／休閒設施篇）
│宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店│煙波亭 無菜單料理晚餐+beffet早餐 篇
宜蘭。好吃。好玩
│遊。礁溪│必訪景點「四圍堡車站－霍格華茲魔法食堂」
│食。頭城│食光寶盒蔬食主題館TIME BOX。港式飲茶＋無菜單料理
│宜蘭。礁溪│「幸福時光」親子餐廳。大黑板、獨立遊戲室、小廚師體驗
│宜蘭。冬山│幸福20號農場。窯烤pizza、樹枝簽筆、水果醋DIY 童話親子樂
每個月粉絲團都會不定期幫大家精選優質的育兒小人物
提醒大家若不想錯過維媽團，記得按「讚」加入粉絲團＝＞點我連結＜＝
勾選「接受通知」及「搶先看」才不會錯過任何一次團購訊息哦！！
留言列表
食譜、旅遊懶人包 (4)
