1

很抱歉~深夜裡發這款美食文,真的很折磨人…

話說~即熱即食,和我一樣熱愛深夜食堂

卻只有在小屁孩都睡著媽媽才能自由的夜~夜~夜~裡

偶爾小解禁一下跟老北來杯紅酒~點個小蠟燭來光兩人浪漫燭光餐吧

(((咳咳~賣夢啦~~小的等一下就該該叫討奶了哞

只是夏天吃不下,食慾不佳~更懶得煮…就連以前餐餐8分滿粥量嗑光光的迷你寶

最近整個非常厭惡小人粥,已經跟著大人連嗑了2天的白米飯~竟吃得很開心vv“

除了水餃快煮,這時這種現成即熱即食的料理包…更是家家冰箱必備庫存丫~丫~丫

中、西合併塞爆整個冰箱才叫厲害!!

(((宅媽不想煮飯煮到濕背的救世主丫…)))

 

前幾天才自己動手煮了一道超簡易義大利麵料理大獲好評哩(((撥流海

↓↓↓↓食譜分享文↓↓↓↓

│小人。可愛食堂│無油煙懶人料理「夏日輕蔬蕃茄義大利麵」

義大利麵果然是我們家大小朋友的最愛!

今天中午全家的胃就交給懶人廚娘私房料理「夢想家 義式美食」

以下…整個照片太誘人,太可口…你喜歡哪一道?!

10563138_923929837624264_5875936201517312864_n

「夢想家 義式美食」是一間網路美食購物網,前身起源自民生社區的一餐館

除了義大利麵系列外還有單人份量的小PIZZA選擇~

生產過程公開,每一段過程,嚴格把關一個環節,讓產品維持高品質、高水準

更經HACCP、ISO檢驗通過,投保富邦產險一千萬

讓消費者買得安心,吃得更放心哦!!

生產過程透明化 連結—> http://www.dhp.com.tw/sp.aspx?Id=48

P8020895_副本

每一份外包裝上一定不能少的產品說明

「MIT、使用RO滲透水、不含防腐劑」

存放冷凍保鮮可放1年?!老娘收到隔天就糾糾全家大小一起嗑下肚了

哪輪得到讓它們在冰箱躺這麼久…

P8020896_副本

這些配料整個很熟悉吧!嗯哼~因為兩天前才煮了義大利麵哞

冰箱食材東剩一些西留一搓的…所以今天完全就是以清冰箱庫存為目的…

視覺看起來、口感吃起來也更青超柳~

P8020914_副本

首先端出的是義大利麵最受歡迎的大眾味-【番茄肉醤】

「番茄肉醤」是小維哥最愛的義式口味TOP1…

每次帶他去吃義大利麵,都特別欽點要酸甜的番茄肉醬口味!

為了增加番茄口感,再自己切了幾顆小番茄

也特別為香菇控小維哥加碼鮮香菇和杏鮑菇…

P8020925_副本

加熱方式很簡單,免解凍

取一個乾鍋,先將醬包直接倒入鍋內,加入50-60CC的水中火煮至食材熟軟

再將麵條包倒入輕輕拌勻,直到全部沸騰時,轉小火讓醬料微收乾

可依自己喜愛的濃稠度調整烹煮的時間(個人比較偏愛有點濕度)

P8020926_副本

凹鳴~結果煮起來這麼一大盤,就算是男人巨人胃也能有飽足感~

吃得到的肉末混著酸甜番茄醬汁,酸酸甜甜擄獲小維哥的心…

P8020930_副本

緊接著呈上【奶油培根】

如果說小維哥是「番茄控」,老母就是「白醬控」

常常和老北去八德路的「艾隆」,每次都會點奶油培根然後狂倒起司粉 v_—v

只是隨著年紀越來越大,習慣的口味不變…生活似乎少了那麼一點火花

原本的醬包裡其實培根給得不算少~還吃得到磨菇哦

這道我則是幫磨菇找個老伴-鮮香菇、杏鮑菇

再加上紅/黃椒丁,是不是就讓原本白蒼蒼的白醤增添了更繽紛的色彩呢

一次要煮三款最丫雜的就是鍋子洗不停…〉“〈

P8020932_副本

P8020933_副本

P8020938_副本

常常在廚房上演濕背秀好不容易收工端熱呼呼上桌

屁股都還沒坐下,迷你寶就開始該要討奶睡午覺

因為老北自覺很了解我~最愛白醤,所以餵個奶回來整掉掃空…只剩孤獨的奶油培根

其實夏天,我更愛辛辣…丫丫丫~幹嘛把紅醤系列全嗑光啦~吼

最後老母自己只有默默的撿菜尾~吃紅「醤」試味道

只是吃了重口味再回頭吃奶油培根~整個覺得好淡捏!味蕾被搞得亂七八糟

之後才去喝了水再回來好好品嚐…不過麵條算Q彈不軟爛…一般冷凍麵條就怕吃到軟爛沒FU

喜歡奶味重的人,千萬別錯過它~當奶油遇上培根…

如果再來個起司粉~~~~~~((((咳咳!老母快失控了!

P8020936_副本

另一個讓我非常期待的就是它「紐奧良烤雞」

說到這就氣!說到底老北真的很不了解我…我辣媽捏!—>有人這樣自己講的嗎?

這道「紐奧良烤雞」怎麼可以這樣殘忍一口也沒留給我匹噴幾咧

老北一直對它讚不絕口…連公婆也好激推今天的兩道紅醤系列…

然後我只有乾瞪眼的份!

這道我完全是原味呈現,沒有假猴配料加東加西

直接加熱呈盤後,僅獻上萬點紅中一點綠(((圖中那搓花椰菜是我家的啦~

裡頭除了雞丁塊,其實還有花椰菜唷~~香辣口味真的是越吃越順口‥超好吃((老北無敵激賞

畢竟這創新口味…還是第一次吃到((老母打算自掏腰包自己線上訂去…瞪!

P8020945_副本

P8020947_副本

最後在「夢想家」也是個小紅人的就是【千層PIZZA】系列

P8020899_副本

德國香腸、花椰菜、紅醬、安佳乳酪絲

拆開包裝直接送入烤鍋~180度x3-5分鐘

約手掌大小基本的厚度不縮減,但個人還是覺得當正餐會吃不飽這樣…

不過當下午茶點心塞塞牙縫倒是不錯的選擇…完全就是吃巧不吃飽

P8020948_副本

P8020951_副本

很特別的是它的餅皮竟是「酥皮」來著~但卻吃不到酥皮的油膩感

咬起來的口感酥香,像是在吃丹麥波蘿那種口感,非常特別好吃哦!!

而且乳酪絲的份量有到烤過會牽絲…還算及格,不過乳酪絲能再多一點就更加分了!

之前曾吃過烤了結果完全見不到吃焗烤吃PIZZA一定要的牽絲,乳略絲少得可憐

這道就有留一片給我啦~((識相~不然我真的都要翻桌了

P8020953_副本

P8020959_副本

一道道豪華義大利麵輕輕鬆鬆上桌,煮了一鍋小維哥指定的玉米濃湯

真的是用秒殺來形容…我不過只是餵個奶10分鐘不到…竟成這副模樣

今天這一桌一致獲得好評哦!!應該要幫冰再囤個貨才是~~

要不永遠只有餃子…實在了無新意

P8020972_副本

P8020970_副本

P8020967_副本

 

夢想家 食品

官網:http://www.dhp.com.tw/

粉絲團網址:https://www.facebook.com/dreampastafood

 

 

A:點入發送網圖片,免費送你【夢想家食品】宅配到府的義大利麵和PIZZA!!

B:訂購時報上發送網粉絲,下單達免運門檻(2000元)

加贈夢想家50元coupon券(須於下次消費使用),特約至2015/8/31。


 

金牌

 

 

原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/184943967/

 

 

arrow
arrow

    維媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()