Smile Life維媽育兒生活 ♥

繼上次為了不愛吃飯的孩子設計了一道「健康十穀豬肉煎餅」頗受好評後

這次…又想耍點新花招…結果卻被黃爸冷眼…

好好的本應該是分開的食材~~為什麼要把他們弄這樣？

（結果黃爸自己還不是嗑了2根去…只是還配了一碗肉鬆～整個畫面太好笑）

我必須承認～我連吃個紫米粥都可以加鮮奶、混豆漿…

泡個飲氧品來喝還會加麥片、加米香粒或杏仁粉混著沖泡的人…

很愛亂加一通讓整碗吃起來很膨派的我，看在黃爸的眼裡～我就是個怪咖…

反正總是要吃喝下肚的嘛～～只要味道不要太詭異…換換新吃法總是會有不同的味蕾享受

生活就是要來點創意才會激發出不同的火花…是不是～（手搓）

媽媽每天為了孩子不張嘴擠破頭想新招，老爸卻從來不知小孩是吃什麼東西長大…@@”

媽媽們的用心良苦…誰能體諒？！？！ （遠目～）

話說近期一連推掉了三次麵包機的體驗邀約，覺得目前對麵包機還有點小距離

後來～才發現～好像操作很簡單，只要材料全扔扔下去就沒我們的事～

只要等著香噴噴麵包出爐就好了～是這樣嗎？！

看來…日後或許真有機會入手一台也不是不可能～～小人點心系列又有更多選擇了！

而今天是一個完全不需要任何技巧就可以上手的自製小人點心…

一種想延續之前野餐捲壽司的概念…一起動手捲一捲吧！！

【食材準備】

1.吐司 ----------------------------------------------- 5 片

2.白飯-------------------------------------------------1碗

3.地瓜泥---------------------------------------------半碗

4.肉鬆------------------------------------------------適量

5.飲氧品---------------------------------------------適量

很好～每當媽媽要開始忙時……迷你寶就非常算準時間在腳邊亂

爬上餐桌抱走他的飲氧品…手握杯子：「丫咪丫咪～泡…這個…好」

1y8m整個超會講話超懂得表達～之前洗澡請他起來還回：「鼻要～還要泡…一下下」

有時對話還可以落落長來回互動聊很久…

只好先順著他意立馬沖泡一杯…支開先…直接進入正題…

【作法一】吐司去邊～

切下的吐司邊千萬別扔～可以延伸作出很多美味的吐司邊料理哦！

或是可以乾烤後簡單灑上糖粉口感很酥脆像小餅乾也很美味

因為媽媽時間不夠～所以切下的吐司邊直接先打包進「凍」房擇日料理

【作法二】捍扁

取一個塑膠袋～將去邊吐司放入後以桿麵棍上、下來回桿成扁平狀

【作法三】舖上食材

原則上，就是以包壽司的概念想吃什麼口味就放什麼食材

今天煮了地瓜胚芽糙米飯…所以基底分別為「地瓜（用湯匙壓成泥狀）」和「胚芽糙米飯」

再灑上飲氧品、肉鬆、芝麻海苔鬆…隨心意自由搭配

●地瓜泥+飲氧品

●胚芽糙米飯+芝麻海苔鬆+飲氧品

●胚芽糙米飯+肉鬆

寬度就長的那邊朝自己往上捲…這樣才能捲出細長狀…比較像蛋捲

另一側捲出來會非常大一坨，變成花壽司=.=”  ，想要美觀一點切頭尾自己吃下肚（不要浪費丫）

有包米飯自然就會增加厚度

比起只有地瓜泥～身型會來得粗獷些…哈哈～～

【作法四】舖上食材

烤箱150℃約20分鐘，待土司呈微焦黃上色即可！

桿扁過後的土司非常紮實帶嚼勁兒

再經烤箱烘烤後…外皮變得非常酥脆～但咬下裡頭卻是鬆軟，非常有層次

平常在家兩寶超愛吃義美蛋捲…

偏偏每次吃蛋捲就是灑一地～要不就是一人一根給我邊走邊吃

常常媽媽跟麻雀一樣跟在後面撿屑屑，掃不停vv”

外觀看起來是不是真的很像蛋捲，其實吐司、麵包類本身孩子就很愛～

白飯+肉鬆的組合，我想沒有一個孩子不被征服的

就連一餐只給我白飯+肉鬆我也可以扒上一整碗

加上充滿著穀香的飲氧品…美味度又提升了！

捲成長條狀，不僅外型偽蛋捲很誘人…小孩拿取也方便…

更重要的是～有飽足感還不會屑屑掉滿地…非常簡易大家快動手試試吧！！

如果沒吃完再進烤箱小烤一下～一樣很酥脆好吃哦（但不建議放隔天哦！！

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