現代人注重健康飲食、減醣風氣盛行,很多朋友家裡都會想買一台「豆漿機」
天氣轉涼,時時刻刻只想輕鬆來一杯暖暖胃,這台非常適合送一台給婆婆、媽媽當健康禮物
豆子免泡25分就有一杯現打熱豆漿,還多了8小時預約功能,早晨被豆香叫醒也挺不賴的
自己煮的好處是,豆子買有機、水的品質也能掌握,隨時想喝一杯補充營養,一鍵搞定方便又快速
聊到市售琳琅滿目的豆漿機,一般很直覺想到市佔率最高的「九陽」
當年早期豆漿機剛問世家人也有買一台,我很誠實說~生豆味重…我不喜歡
但隨著科技日新月異的不斷技術革新,許多智慧家電帶來更多便利性及全新口感體驗
一口入腹唇齒留下醇香黃豆特有香氣的濃郁,破壁研磨的細膩口感,已顛覆早期粗糙還要自己濾渣的年代
【維媽x九陽豆漿機(玫瑰粉)】團購方案~10/26止
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疫情之前,娘家媽媽常會到教會姐妹家相約一起吃早餐,歐媽桑就是這樣被推坑
每次回家就會在我耳邊唸,她朋友用那個豆漿機煮豆漿、打穀漿好方便,超快又很濃又好喝
叫我上網也幫她買一台豆漿機,我就遲遲當耳邊風沒進展(不孝女逆)
但對我媽來說,回南部後一個人在家,有時想圖個快速簡單、方便操作、熱熱一杯豆漿下肚,還不用顧鍋
在歷代九陽豆漿機機型看得眼花撩亂之際
剛好就收到【九陽破壁免濾多功能豆漿機輕享版 DJ06M-D23】邀約,完全符合我娘需求丫
本想說給長輩使用還是要教學一下,沒想到整個介面簡單到根本不需我出場(淚笑)
今天想喝什麼,食材扔進去加到滿水位,嗶嗶嗶!時間到!輕鬆坐等!
九陽最新破壁刀座全新上市、免運再送北海道黃豆,很可以呀 這次開團的是另一台玫瑰粉唷
最受小資族、小家庭、長輩們歡迎的小品入門
輕享版一壺煮好容量約600ml,打一壺雙人獨享剛剛好,2千多元一台很快就能喝回本,最不佔空間
不單打豆漿、多穀養生飲、果汁,甚至還可以用來獨立煮副食品寶寶粥
家有喜歡泡茶的長輩,也能兼當熱水壺使用,豆漿機值不值得買就看你如何使用讓它發揮最大產值
畢竟以傳統手工熬煮的繁複程序,豆漿機卻能在20~30分鐘內煮出600雙人獨享杯
口感也是完全顛覆傳統古板印象,而且變得更細膩好喝,一代比一代更進步了
◆ 400-600ml容量,適合單身或小家庭使用
◆ 5種模式:豆漿/五穀/果汁/粥品/煮水
◆ 轉速一分鐘28,000轉,口感細膩免濾渣
◆ 30分鐘快速完成
◆ 8小時預約功能
◆ 保固:一年
自從可全自動清洗的豆漿機問世後(容量1L)如咖啡機般新穎外型真的很吸引人
容量比豆漿壺多400ML,但價差卻是1.2.3……5倍以上呀(掉下巴)
有些朋友覺得豆漿壺清洗很麻煩,但就像平常洗水壺一樣,還附刷具、主要杯淺非常好清潔
黃爸說:「全自動清洗的豆漿機,裝飲品和裝髒水的容器不是一樣要自己洗(咦?)」
被這麼一說,好像新型輕享版CP值比較高?(呃~這段千萬不能被廠商看到><)
隨機附專用量杯,說明書也有簡易食譜參考,食材量都建議不要過多,才不會影響機器運轉
比較要注意的是機線一體,清洗時盡量插座避免碰水,大塊食材也需先切成小丁
加熱過程同時破壁精細研磨。免濾渣細緻順口。團購優惠 點我
【九陽破壁免濾多功能豆漿機輕享版 DJ06M-D23】是2021最新上市機型
應用最新破壁技術,特殊研發刀頭是食品級不鏽鋼四波浪式葉片+鋸齒刀片,可以快速徹底破壁
不僅都不用濾渣,還讓你喝不到粗渣感,破壁技術可是現代科技家電我認為很必備條件之一
在正式交接給我娘之前,借來試玩幾道,讓我媽讚嘆的要命
對呀!豆漿機…只煮豆漿多可惜!現在天氣轉涼,很多適合秋冬的飲品,這台都做得到
隨時都能快速喝到一杯香濃多榖飲,這篇獻給需要身體每日一杯健康多穀特調的妳
一天一杯「元氣杏仁豆漿」
●食材:有機黃豆1杯、杏仁10-12顆
●模式/水位:豆漿/600ml
市售不少調味豆漿,要喝就喝最純原味豆漿才健康,成分單純營養最充足,加入堅果風味加分
且「豆渣」的大豆異黃酮含量更勝豆腐與豆漿
以前大家喝豆漿都濾渣,是因為傳統刀片顆粒很粗糙根本難下嚥
但破壁科技演進,健康意識抬頭,不濾渣才是最聰明健康喝法
黃豆本身具高營養價值,杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,維生素E能抗氧化助養顏,營養價值更豐富
早上喝最容易吸收有助於通便、晚上喝大豆異黃酮的吸收率高,這細緻度我滿意
食譜有黃豆未泡/有泡發的食材量參考。不過我覺得喝起來兩者差異不大
女孩兒用喝的保養品「薏仁糙米漿」。團購優惠 點我
●食材:薏仁2/3杯、糙米1/3杯
●模式/水位:五穀/600ml
維媽在家很常打多穀飲,薏仁漿我很推薦大家可以多喝
五穀類中纖維質單位含量最高的薏仁,如想積極控制體重,一天一杯可增加飽足感減少進食量
薏仁不僅可美白、清熱、利水消腫,還能幫助代謝排毒,體內環保做得好可以省下好幾張面膜錢
熱的、冰的都好喝,祝我們都青春永駐吧!(舉杯)
慈禧太后最愛的美容粥「芝麻糊」
●食材:黑芝麻1杯、白芝麻1/3杯、白米1/5杯、低GI椰花蜜糖少許
●模式/水位:豆漿/400ml
當女生很辛苦,每月一次大血崩缺鐵又缺鈣,黑芝麻是我們都很需要的補鈣聖品,且硒和鐵含量豐富
「每100克牛奶中含鈣100多毫克;每100克黑芝麻中鈣含量約為564毫克」
家裡時時備包芝麻粉,煮豆漿、加進牛奶…都是很棒的組合,秋冬能來上一碗芝麻糊是幸福
有著深韻滋味的芝麻糊味道香純、滑順,加點冰糖每一口都暖心
●小筆記:芝麻需小火炒香至白芝麻轉淺咖啡色並散發芝麻香,營養釋放更多且更易被人體吸收
除了女生很需要常喝補鐵的芝麻糊,南瓜+豆漿的組合也是我早餐最愛前三名
以南瓜的天然鮮甜帶出黃豆更濃郁的香氣,營養多更多!
連皮帶籽一起打,常喝聽說可以預防退化性膝關節炎,不管有沒有效,但超好喝又營養是重點!
或是南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋葱、玉米粒~~比例我都很隨意,濃湯真的隨便打都好喝
植物界的燕窩「紅棗黑木耳露」。團購優惠 點我
●食材:有機乾木耳、紅棗、枸杞、龍眼乾、薑
●模式/水位:五穀/600ml
滿滿濃稠膠質,再利用龍眼肉本身的甜度讓口感喝起來更甜美順口
如此簡單的養生品,有了豆漿機完全省略了熬煮顧鍋的麻煩,當然,煮濃湯可以
且我必須說外面賣的紅棗黑木耳露稀水又甜膩,自己打的真的超濃純不加糖更健康
●小筆記:
1.乾木耳洗淨後冷水浸泡四小時至膨脹體積變3-4倍大(避免用熱水泡發,以免影響口感)
蒂頭剪除,泡發時可加匙澱粉或食鹽,用手攪拌均勻並揉搓清洗,有助把曬製沾染的灰塵髒汙吸附更乾淨
2.紅棗洗淨後去籽,大塊食材皆切小丁
黑木耳有血管清道夫之稱,從小有著老人魂的迷你寶超愛喝這道
製作方式很簡單,但需花時間先把木耳泡發
乾木耳建議挑選有機且黑面白背品種,膠質及微量元素都比一般木耳更為豐富,營養價值更高
寶寶副食品十倍粥、五倍粥
●食材:香菇、絞肉、紅蘿蔔、高麗菜、白米1杯
●模式/水位:粥品/400ml
以前煮寶寶粥都是用大同電鍋或瓦斯爐小火燉熬,常常煮多吃不完、煮少好像又熬不出米香,變得很難煮
不過豆漿機我覺得在寶寶初期超適合,可以用「五穀模式」煮10/7倍粥超方便
到了中、後期可以加料「粥品模式」,不過粥品模式我覺得沒有豆漿/五穀模式來得出色
煮完一定都要再燜個10-15分鐘口感較佳,但喜歡給孩子吃當餐新鮮煮,少量一餐副食品也能讓新手媽媽很上手
夏天打果汁、奶昔也ok
●食材:鳳梨、火龍果
●模式/水位:果汁/400ml
火龍果我比較偏愛紅肉,無論是單吃或是搭配不同食去一起打果汁,小朋友都會非常喜歡
火龍果含有高量花青素,營養價值高、富含水份與膳食纖維,很促進腸胃蠕動,會一直想跑廁所
果汁怎麼搭都好喝,但建議大家可以多吃當季盛產水果、價格便宜又多汁甜美
夏天也可以打好做天然水果冰棒唷
天氣開始轉涼,大家早餐總會想要暖暖喝一杯
如果家跟我娘一樣每天都在思思念念能擁有一台豆漿機的家人、或是牙口不佳的長輩補充優質植物蛋白
九陽豆漿機最新破壁系列很可以買,打一壺 600ML 兩人喝非常足夠,完全就是懶人快煮壺呀
我個人最愛打穀物/豆漿系列,真的是口口細緻!濃~濃~濃!
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