於今年7月新開幕的「食光寶盒蔬食主題館TIME BOX」就在四圍堡車站斜對面
鄰近宜蘭礁溪交流道約3分鐘車程(加油站旁)
醒目具創意電視造型建物成了近幾個月很夯的拍攝點
這次一次走訪兩大礁溪必走的觀光景點~拍照、吃美食不停歇丫
和位在四圍堡車站裡,以麵包、甜點及簡餐為主的魔法世界奇幻餐廳
同為幾分甜藍海餐飲集團所推出「食光寶盒」則是以無菜單料理-素食蔬食+港式點心的組合作出市場區隔
無菜單料理算是宜蘭餐廳特色之一,但同時結合創意蔬食及港式點心,有了更多元的選擇
這也為宜蘭餐廳市場開了先例!成為首家以異國創意蔬食做結合的餐廳哦…
獨特而醒目的造型建物裝飾,讓入口處有視覺放大的效果,吸引目光
戶外停車場旁有個以休憩亭造型的專屬親子砂池區還有超冰的泡腳池
餐後還可以讓孩子有遊戲停留的空間也算不錯!
而且無論是否有無用餐~是免費開放給大家使用的哦~
現場還有很多店家提供的挖砂工具,所以大家也不用大老遠背著挖沙給西出門
屬於顆粒型的細砂不黏身~但會有白白的粉末
不過一旁還有貼心提供沖洗區,方便大家「淨身」
這泡腳池水超~級~冰~看看迷你寶的臉…就知道有多呷冷筍,表情好有戲
最後兩兄弟一直呼喚把拔~最後三父子一起給我上演著親子泡腳偽三兄弟
(黃爸是給我牛飲多少SK2下去…娃娃臉什麼勁兒啦~)
入口處的迎賓茶是提供非常濃郁的茶飲
走進餐廳內,裡頭空間大到讓人驚豔,挑高設計加上餐廳內整體裝潢以白色、 原木色為基調
很喜歡這種空間給人清新自在的用餐環境~而且怎麼拍都好看!
(但明亮度再高一點會更棒~覺得有點昏暗)
以食光寶盒為名,除了各式復古時鐘、當然更少不多到無從計算的造型計時器裝飾
來到這裡~媽媽出現了非常嚴重的心理恐慌
面對牆上的掛鐘提醒著我們青春流逝不復返的嘆息,凹鳴~
還有往洗手間方向的走道也是讓人大驚~大時鐘VS小人物
就連兩側玻璃柱內的大型沙漏,也和「時間」有著密不可分的關係
沙漏約每40分鐘就會流光至最底層
我想現場工作人員除了帶位、送餐‥之餘還要隨時留意沙漏的狀態也是很忙
只是我們從進去到用餐結束~卻都沒有工作人員去翻轉丫~@@
我想光忙送餐就忙到不可開交了吧
原則上這裡的用餐空間有分兩區
在電話預約的同時可事先告知店家當日的用餐選擇,在週末人潮多時好安排坐位
要特別一提的是無菜單蔬食料理是精選當地小農結合每季盛產蔬果
針對不同蔬果食材的特色,所研發的獨創料理
所以如想品嚐養生健康的無菜單蔬食料理,事先告知也好讓店家有備料的準備哦
我們這次用餐以港式飲茶為主!妙的是~連港式點心也是全蔬食哦…
因為餐廳是我預訂的~黃爸完全不知它是全蔬食的素食餐點
雖點餐是黃爸但卻毫無自覺,2大2小是有多能吃~竟給我點了滿滿一整桌~
還一臉困惑且吃驚的說:「腐皮捲竟然沒有蝦!叉燒包竟然沒有叉燒?!(抱頭)」
老ㄟ丫~咱今仔日攏系呷菜哦!!
餐廳有分全素、蛋奶素~如果是無菜單料理廚房不按牌出菜
工作人員會事先詢問飲食習慣再去做菜色變化
至於港式點心的部份~菜單上沒能像一般港式飲茶店選擇來得多…屬中價位
菜單也都有清楚標示是全素或蛋奶素,方便大家勾選點餐
但最特別的是連港式料理也全是利用蔬食去做變化~
想要過一日纖體美人的妳…一定要來試試這非常特別的新創口感
運用大量的蔬菜及菇類~巧妙結合在我們認為腐皮捲就該有蝦、叉燒包就是要有大塊叉燒的刻板印象
非常值得一試的鮮口感
【田園公仔麵/238元】
【腐皮捲/68元】
【酥皮叉繞包/118元】
【春捲/68元】
【蘿蔔糕/68元】
【黑松露百菇餃/118元】
【奶皇流沙包/98元】
一頓下來如我預期根本吃不完丫~黃爸叉燒包還點兩份
媽媽我最近真的是爆肥狀態~每天撿小孩吃剩的腰內肉一直消不下來
想拍個穿搭~鏡頭裡就跟隻短腿豬沒兩樣
點這麼多是想逼死誰丫~最後只好打包!
但餐點表現得我覺得還不錯~也許對無肉不歡的男人來說吃得有些微空虛感
但對吃慣了傳統港式料理手法,加入蔬食的創意~卻還是各有喜好族群
完全符合主張健康飲食的概念!每一道我都很愛~
哥哥為了餐後可以玩砂的承諾非常認真在扒麵~
回頭看看一直在逛大街不吃的迷你寶,只好隨他去了…(攤手)
餐廳的兒童餐具是車車造型餐盤哦~^^
因為MENU上沒有大到PIZZA的選項
所以這座非常大的窯~也許是擺飾~也或許是為日後開發新品而準備
當然外衣也少不了時鐘的裝點
就算無用餐的旅人,也可以入內參觀~
裡頭販售了很多伴手禮、飲品、冰淇淋、烘焙麵包及小農市集區
不過可能貨源不足,在小農市售的部份多半都是以造型蔬果充其量
烘焙坊旁還有半開放式廚房可以看到麵包製作過程哦
中秋節~非常應景了推出好多禮盒!
大家如果宜蘭伴手禮牛舌餅、麻糬、奶油捲吃膩了~
也可以到這裡來挑選,像是素肉乾、健康穀物沖泡飲、海苔脆片、蜜餞果乾…
產品選擇更多元了!
這裡還有超過30種超好看的復古立鐘販售~價格約座落在1,200~1,500元
好多款自己都看了超心動~
最後我們也為未來想走北歐風的小窩挑選了一個水藍復古笨笨鐘~:)
食光寶盒蔬食主題館 TimeBox
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號 (近頭城礁溪交流道))
預約電話:(03)9882802-港式飲茶
(03)9880601-無菜單料理
營業時間:11:00~20:00
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