好吧！相信大家如果有認真在發落我的「灶腳私房菜食譜」
應該不難發現我其實是個不愛飯，非常愛〞麵〞子的麵食控～
看看首圖一系列人妻手作麵食，就知道我有多愛麵子了唄～((兩手一攤～
是滴！今天要分享的是中間兩道新推出的台／泰大PK得意新作(((甩髮～～
應該不難發現我其實是個不愛飯，非常愛〞麵〞子的麵食控～
看看首圖一系列人妻手作麵食，就知道我有多愛麵子了唄～((兩手一攤～
是滴！今天要分享的是中間兩道新推出的台／泰大PK得意新作(((甩髮～～
不過說到市售麵食百百種，到底要怎麼選擇怎麼吃才能吃得健康～吃得無負擔？！
其實我們家從孕婦媽媽多力、小人ㄋㄟㄋㄟ、肉鬆到成人的大燕麥片
甚至是夏天常常會出現在冰箱裡，隨時補貨庫存的燕麥飲…還有之前分享過一系列的堅果多多
仔細想想！真的～居家飲食在我們家真的是〞無桂格不歡〞耶～
在我們家廚房充斥著黃小維口中的老爺爺的產品肖像！
因為對健康最助益的產品堅持，嚴格的層層把關，讓我們一家人把健康全安心交「桂格」啦！
（豎起大姆哥給100個大讚～
）
今天，就要來和大家分享桂格新推出的產品 - 機能 燕麥麵
（豎起大姆哥給100個大讚～
）今天，就要來和大家分享桂格新推出的產品 - 機能 燕麥麵
它可是第一個獲得國家健康食品認證的健康麵哦！燕麥含量市售最高
可有效降低總膽固醇、 及三酸甘油脂， 以燕麥為最主要成份， 無人工添加物／無防腐劑
產品外包裝都有清楚載明相關說明，「健康食品標誌」吃是讓人安心丫！
產品外包裝都有清楚載明相關說明，「健康食品標誌」吃是讓人安心丫！
使用對象：
1. 有三高代謝問題的族群，或潛在族群（年長者／肥胖者）
2.缺乏纖維的族群（不愛吃蔬果挑食的黃拔）
3. 缺乏運動、熬夜的族群（指自己～）
4.注重健康養生的族群（年節將近，大魚大肉的人生，大家各自保重丫…）
一盒裡有3包分裝，每一小包都有五小束哦～(一束約一人份量)
之前也寫過好幾篇麵食料理，為了不重覆，不藏私再來分享幾道非常爽口
又營養兼顧，同時滿足全家大小胃的麵食料理吧～
part1：「懷念的古早味 - 什錦炒麵」
【食材準備】
燕麥麵1束／高麗菜／紅蘿蔔／肉絲／黑木耳／香菇／芹菜／洋葱／青葱
1. 有三高代謝問題的族群，或潛在族群（年長者／肥胖者）
2.缺乏纖維的族群（不愛吃蔬果挑食的黃拔）
3. 缺乏運動、熬夜的族群（指自己～）
4.注重健康養生的族群（年節將近，大魚大肉的人生，大家各自保重丫…）
一盒裡有3包分裝，每一小包都有五小束哦～(一束約一人份量)
之前也寫過好幾篇麵食料理，為了不重覆，不藏私再來分享幾道非常爽口
又營養兼顧，同時滿足全家大小胃的麵食料理吧～
part1：「懷念的古早味 - 什錦炒麵」
【食材準備】
燕麥麵1束／高麗菜／紅蘿蔔／肉絲／黑木耳／香菇／芹菜／洋葱／青葱
【調味】
橄欖油適量／蠔油 ／油葱酥
【步驟】
1、將所有食材洗淨後切成細絲狀 備用
2、取一個乾鍋，倒入油適量，加入紅蘿蔔／洋葱／香菇／葱白 小火煸香後
加入少許水燜煮至紅蘿蔔熟軟，再加入肉絲／黑木耳 拌炒
3、水煮沸後，加入一匙的鹽和2滴油(可使麵條更Q彈不黏稠)
再放入燕麥麵煮沸約3分鐘撈起 (可視個人口感調整時間)
4、將煮熟的麵條和高麗菜加入一起拌炒(高麗菜太早下鍋會太熟軟，吃不到脆甜的口感哦！)
5、最後再放入葱段和芹菜段，加入適量的蠔油及油葱酥調味即完成
自己煮的就是這麼真材實料，外頭賣的什錦麵哪兒來這麼多料呀～哈
僅加了少許蠔油，無需再加任何鹽、雞粉調味
吃進嘴裡滿口都是散發濃濃的燕麥香和蔬菜的鮮甜味
天然～健康～營養！黃拔非常激賞呢！
黃小維跟老母一樣愛麵子～默默的可以扒上一整碗～而且高麗菜和香菇都是他的最愛！
看大／小人吃的津津有味～唉呀！煮飯的人，不就是期待看到家人一臉幸福滿足樣嘛！
就算還不太會表達，但默默嗑完一大碗～行動證明了一切～
桂格健康燕麥麵真的征服了大家的胃！太美味啦～～((((歡呼～～
part2：「酸甜變愛好滋味 - 莎莎醬泰式冷麵」
【莎莎醬製作】
洋葱1/4顆／番茄1顆／蒜末1茶匙／香菜、芹菜適量／檸檬汁半顆
番茄醬1茶匙／細砂糖(味醂)、白芝麻少許／橄欖油1茶匙
【步驟】
1、.將洋葱、番茄 切成小丁狀備用
2、大蒜、香菜、芹菜 切成細末狀備用
3、將檸檬原汁依序加入細砂糖、番茄醬 拌勻
4、再將【步驟3】倒入所有材料器皿中拌勻 即完成囉！
其實甜度的部份可以用味醂取代會來得更健康哦～
看看這繽粉的莎莎醤，非常輕鬆快速就能完成，無敵開味的調味～
當然為了要增加冷麵的Q彈度，麵條起鍋後可以先泡水冰鎮
再依個人喜好，酌量拌食莎莎醬～灑上些許白芝麻更香
唉唷～誰說這道只要在夏天才上得了台面！
今天天氣好到爆炸，烈陽高掛～一端上桌似乎讓人有季節交替的錯覺
倒是酸酸甜甜我家男人不是很愛～難道真的就只有女人愛吃醋愛吃酸！？
而黃小維只挑他相中的蕃茄丁吃～
這種泰式難免重口味了一點，如果想吃到麵條更原始的燕麥味，也可選擇清淡的日式作法
沾食式鰹魚醬油，再準備個幾道小菜佐料一樣很精彩！
仔細咀嚼品嚐，特有的燕麥香味，形成獨特的神奇纖口感
真的不是像一般市面用小麥混和一點燕麥製成的麵條可以相比的哦～
吃膩了三菜一湯，少了大魚大肉，上述兩道麵食料理，是不是非常輕鬆快煮～
簡單料理，快速上桌，吃麵的同時～同時吃進燕麥纖維的健康
每天只要2束麵條，就可以有效降低膽固醇哦！
絕對是全家人健康主食的極推薦新選哦！！
橄欖油適量／蠔油 ／油葱酥
【步驟】
1、將所有食材洗淨後切成細絲狀 備用
2、取一個乾鍋，倒入油適量，加入紅蘿蔔／洋葱／香菇／葱白 小火煸香後
加入少許水燜煮至紅蘿蔔熟軟，再加入肉絲／黑木耳 拌炒
3、水煮沸後，加入一匙的鹽和2滴油(可使麵條更Q彈不黏稠)
再放入燕麥麵煮沸約3分鐘撈起 (可視個人口感調整時間)
4、將煮熟的麵條和高麗菜加入一起拌炒(高麗菜太早下鍋會太熟軟，吃不到脆甜的口感哦！)
5、最後再放入葱段和芹菜段，加入適量的蠔油及油葱酥調味即完成
自己煮的就是這麼真材實料，外頭賣的什錦麵哪兒來這麼多料呀～哈
僅加了少許蠔油，無需再加任何鹽、雞粉調味
吃進嘴裡滿口都是散發濃濃的燕麥香和蔬菜的鮮甜味
天然～健康～營養！黃拔非常激賞呢！
黃小維跟老母一樣愛麵子～默默的可以扒上一整碗～而且高麗菜和香菇都是他的最愛！
看大／小人吃的津津有味～唉呀！煮飯的人，不就是期待看到家人一臉幸福滿足樣嘛！
就算還不太會表達，但默默嗑完一大碗～行動證明了一切～
桂格健康燕麥麵真的征服了大家的胃！太美味啦～～((((歡呼～～
part2：「酸甜變愛好滋味 - 莎莎醬泰式冷麵」
【莎莎醬製作】
洋葱1/4顆／番茄1顆／蒜末1茶匙／香菜、芹菜適量／檸檬汁半顆
番茄醬1茶匙／細砂糖(味醂)、白芝麻少許／橄欖油1茶匙
【步驟】
1、.將洋葱、番茄 切成小丁狀備用
2、大蒜、香菜、芹菜 切成細末狀備用
3、將檸檬原汁依序加入細砂糖、番茄醬 拌勻
4、再將【步驟3】倒入所有材料器皿中拌勻 即完成囉！
其實甜度的部份可以用味醂取代會來得更健康哦～
看看這繽粉的莎莎醤，非常輕鬆快速就能完成，無敵開味的調味～
當然為了要增加冷麵的Q彈度，麵條起鍋後可以先泡水冰鎮
再依個人喜好，酌量拌食莎莎醬～灑上些許白芝麻更香
唉唷～誰說這道只要在夏天才上得了台面！
今天天氣好到爆炸，烈陽高掛～一端上桌似乎讓人有季節交替的錯覺
倒是酸酸甜甜我家男人不是很愛～難道真的就只有女人愛吃醋愛吃酸！？
而黃小維只挑他相中的蕃茄丁吃～
這種泰式難免重口味了一點，如果想吃到麵條更原始的燕麥味，也可選擇清淡的日式作法
沾食式鰹魚醬油，再準備個幾道小菜佐料一樣很精彩！
仔細咀嚼品嚐，特有的燕麥香味，形成獨特的神奇纖口感
真的不是像一般市面用小麥混和一點燕麥製成的麵條可以相比的哦～
吃膩了三菜一湯，少了大魚大肉，上述兩道麵食料理，是不是非常輕鬆快煮～
簡單料理，快速上桌，吃麵的同時～同時吃進燕麥纖維的健康
每天只要2束麵條，就可以有效降低膽固醇哦！
絕對是全家人健康主食的極推薦新選哦！！
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