燉飯是寶寶副食品中很受歡迎的一道料理
媽媽方便煮，備料快速製作容易…每一口都能吃到滿滿的營養還有大大飽足感
松露直覺就是野生菌中的貴族丫
在義大利餐廳用量少少，一道料理卻價格不便宜，格外顯得珍貴
之前在百貨超市看到松露醬超想打包一瓶回家，那獨有的香氣，唇齒留香
不過後來補貨酪梨油時看到了壽滿趣家有松露橄欖油，不二話立馬先來一瓶試口感有沒有真的很厲害
平平餐餐要用的料理油～卻多一種風味，感覺挺威的
免外出，在家隨時都能一秒化身在義大利高級餐廳～～哈哈！！
兩兄弟在一歲後就跟著大人一起上餐桌吃大人食物，很少會再特別準備寶寶版
特別在一歲嘴最刁吃飯很高拐的年紀
少量油+淡淡的調味，能讓孩子在副食品又進階到另一個不同的味蕾感受
而且這一道是連大人吃都覺得超美味～～煮一鍋全家一起吃，一餐5分鐘搞定！
【食材準備（1人份）】
1.松露橄欖油 ------------------------------------------------ 適量
2.白飯 ---------------------------------------------------------- 1碗
3.鮮香菇 ------------------------------------------------------ 3朵
4.杏鮑菇 ------------------------------------------------------- 2朵
5.鴻喜菇 ------------------------------------------------------- 1/4包
6.洋葱 ---------------------------------------------------------- 適量
7.大蒜 ---------------------------------------------------------- 1顆
8.鮮奶 ---------------------------------------------------------- 適量
這瓶小孩超愛～因為之前維媽也曾煮過野菇燉飯…就是清淡奶香味重的燉飯
但多了這瓶松露橄欖油加持…整個風味大大加分多了靈魂
連黃爸都覺得超好吃～～以後煮我會記得要跟他多收雙倍的餐錢！哈哈
【步驟一】
冷鍋冷油，只要倒入適量松露橄欖油（好油料理實用分享 點我）風味就很足夠用量非常精省
加入蒜片、洋葱丁稍小火煸香，再倒入所有菇類拌炒均勻
【步驟二】
倒入白飯後，接著倒入適量鮮奶（和飯平即可），中小火待鮮奶半收乾後再加鹽調味即完成
用白飯是最快速又省時的方法，當然要更專業一點可以用白米燉煮（高湯+鮮奶）
濃郁的松露香氣馥郁，讓原本只有奶香的燉飯又更增添迷人的風味
有時餐餐三菜一湯煮到腦袋沒菜單的時候
偶爾偷閒換一下料理變化一下口味，寶寶燉飯也能吃得很高級丫
重點是～～兩個兒子吃完跟我說要再續碗，但媽媽這餐只煮一杯米量，限量呀～～
當初選這瓶有松露風味的橄欖油真的買對了…，家有菇菇控一定會喜歡
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