自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

前一陣子很流行黑/白木耳露,現在又動薏仁水紅豆水,走到哪人手一瓶…

木耳露真的是道養生健康飲品…但市售好喝=多糖!

加上食安問題頻出, 真的不得不好好替自己外食嚴格把關,自己動作做才健康

其實木耳露作法很簡單…只需要【蒸—>攪】 兩個步驟

黑木耳是一種膠質菇,所含的維生素B含量是米、麵類十倍,豬、牛肉高3-5倍

含鈣量更是肉類30-70倍,大量的鐵質比肉類高達100倍

有活血、防止血管硬化、促進血液循環、改善貧血,防止骨質疏鬆 ‥

對最需補鈣和鐵的女孩兒、或是正在成長發育的孩子…全家大小營養素來源最佳選擇

(1Y以下寶寶建議得試過食材不過敏才喝哦!)

無論拌炒入菜或是涼拌料理…今天這道黑木耳露四季皆宜 ,免瓦斯爐也能現打現喝哦!!

 

【食材準備】

1.黑木耳 ----------------------------------------  4-5片(去蒂切絲)

2.紅棗  ---------------------------------------------  8顆(洗淨去籽)

3.枸杞  -------------------------------------------------------------  適量

4.龍眼肉 -----------------------------------------------------------  適量

5.薑 -------------------------------------------------------  2片(切片)

6.飲氧品 ------------------------------------------------------------  2匙

7.開水 ---------------------------------------------------------------250cc

 

步驟一:

我使用的是新鮮有機黑木耳(亦可用乾木耳,但記得泡水後用熱水汆燙)洗淨去蒂切絲狀

將紅棗洗淨去籽,薑切片備用

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov 

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

  每到了【蒸—>攪】料理,又要搬出能讓工程省時省力的Babymoov了

這台對很多新手媽咪來說,讓製作小人副食品路能夠更容易快速上手哦

開箱精彩食譜文—>   法國babymoov食物調理機 開箱文+副食品食譜特輯  <--

將木耳、紅棗、薑一起直接平舖放入第一層料理籃

取一個容器,將龍眼肉、枸杞注入250cc溫偏熱開水泡開,放入第二層料理籃 備用

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

 步驟二:

注入350ml水量,放上湯盤!蒸煮出的湯汁保留到時一起攪拌,滴滴營養不浪費

  自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

步驟三:

先放上第一層料理籃,設定「自動蒸煮」功能30分鐘!

木耳蒸煮越久會讓膠質融化,攪拌後喝起來的口感會較黏糊哦~

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

 步驟四:

待時間到12分鐘時,放入第二層料理籃,讓枸杞和龍眼透過蒸煮加熱更出味

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov 

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov 

步驟五:

稍置涼後(不建議溫度過高直接入攪拌機),將湯盤的湯汁倒入攪拌機(約15cc.)

取出薑片後將所有食材倒入+2匙飲氧品,設定成【攪拌】功能…攪拌約2-3分鐘即完成!

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov 

   其實桂圓和枸杞本身就有甜味,所以無需再另加糖,也喝得更健康些!

而【飲氧品】是利用22種天然食材製成,100%零人工添加,高纖無糖

除了單沖泡也可以入菜,今天加了2匙增加穀香別有風味

有興趣馬麻可以看之前分享文 –>  全家都能喝的「飲氧品」。我們都該多善待自己的身體 <--

孩子喝的接受度也很高哦~夏天冰冰喝~冬天溫熱飲~都是道非常養生的天然四季飲品

冬天加了薑片去寒性,夏天則可省略!大家不妨可以試著做做看哦!

自製養生黑木耳露 飲氧品 babymoov 

兩個孩子個性不同,喜歡的食物也不一樣

哥哥愛秋葵、卻不愛豆類(紅豆、綠豆…等)家裡煮十穀米一定要先挑光紅豆才吃

迷你寶從8個月吃過爺爺的五穀飯後,十穀米、糙米都很愛

每次單泡枸杞茶常常一大杯喝完追討要再一杯,但哥哥對這類食物完全無感

今天這一杯,除了小維哥外~~公、婆和迷你寶都激賞無敵好喝丫丫丫……

真的私心推薦的一道養生飲品

P1060015 

 

------>  法國babymoov  官網粉絲團  <------

原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/192095796/ 

   

【延伸閱讀】

0-12m寶寶副食品 全集 –> 點我連結 <--

廚娘美味料理 –> 點我連結 <--  

 

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