▌北海道親子旅行5天4夜▌ Day3。富良野起司工房-手作Ice Milk義式冰淇淋DIY

富良野起司工房、Ice Milk義式冰淇淋工房、富良野手工體驗工房,三間皆同位於起司公園內

如果下回來北海道有時間三間都要去逛逛~森林系空間建築都美美的

▌北海道親子旅行5天4夜▌ Day3。富良野起司工房-手作Ice Milk義式冰淇淋DIY

▌北海道親子旅行5天4夜▌ Day3。富良野起司工坊-手作冰淇淋DIY

冰淇淋製作體驗採預約制

前一晚入住十勝川溫泉幕別露櫻溫泉飯店,全團起個大清早趕車~

這次團員全是親子組,約2小時車程就為了帶孩子體驗義式手工冰淇淋

跟團雖然有每站停留時間限制,無法像自由行如此隨興

但就是一路吃吃喝喝,所有行程導遊領隊都把大家照顧服服貼貼,餐餐餵到飽,爸媽難得偷閒

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這趟旅程發現日本現在很多公共場所如Buffet餐廳、WC洗手台都會提供亞鹽素酸水來手部消毒

也就是台灣稱為次氯酸水的抗菌液,DIY體驗前一定要先確實手部清潔

大人小孩進教室前皆需換上圍裙,小孩萌萌乳牛裝真的超可愛

▌北海道親子旅行5天4夜▌ Day3。富良野起司工坊-手作冰淇淋DIY

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老師先簡單跟大家解說製作方式後,分組進行

全程雖是日文,不過步驟並不困難,如果是自由行沒有導遊小姐翻譯我想應該也不難理解

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小孩等這一刻不曉得期待多久了

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桌上備料:北海道鮮奶、鮮奶油、奶粉、糖…只要這四種食材就能做出香濃冰淇淋哦

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北海道冰淇淋不管走到哪~真的都百吃不膩,不像台灣市售過多香精調味盡可能少吃

平常在台灣很少會主動買冰淇淋給小孩吃,來到這裡大放送…

非常濃純,但由於沒有加水也會溶化特別快

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大家好認真攪拌,這時就要發揮團隊精神

因為如果沒有攪拌均勻,待會大家的原料要一起進冰淇淋機就會吃到結塊的粉末~~~影響口感

努力ing~~千萬不要當那顆老鼠屎丫~~

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接著就一人一杯倒入製冰機,等待享受沁涼冰品~~

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在等待的時間,接著自己烤製冰淇淋甜筒

將已準備好的麵糊放進熱壓機…切記~~機器極重又非常燙

千萬不要放著讓小孩自己操作,大人要從旁協助注意安全

也不要貪心過量,會整個滿溢出來…難善後

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如果想多點可口焦黃色的時間掌握,還需要多次練習才能成功

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打開後趁熱把餅皮夾起放入鍋盆中壓模定型

這道程序很需要技巧,要壓出完美圓弧形還真不容易丫

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冰淇淋終於製作好了~每個孩子端著自己的餅乾

瘋狂大口大口挖著自己製作的冰淇淋大啖

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然後這位迷你寶同學,這趟旅行真的每日一歡

吃到後來大家都要上車了,只因哥哥的湯匙沾到他的冰淇淋就生氣

耗了老半天完全勸說不聽,領隊姐姐一出面…就跟人家手牽手乖乖樣,這樣對嗎?!

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黃爸後來大激推草莓果醬超好吃

又立馬趁老師還沒收桌前趕快衝進教室挖了一大匙,日本的果醬也是一絕

帶小孩來到北海道就是要盡情吃冰淇淋、喝鮮奶丫

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富良野起司工房(富良野チーズ工房)

地址: 076-0013 北海道富良野市字中 5 區

電話: 0167-23-1156

官網:http://www.furano-cheese.jp/

 

 

DAY1行程 桃園機場->札幌千歲機場->北國牧場->十勝佐幌渡假村

DAY2行程 十勝千年之森->幸福車站->花畑牧場->十勝川溫泉幕別露櫻溫泉

DAY3行程 富良野起司工坊->六花亭->美瑛丘陵->富田農場->旭川藝術宮殿酒店

DAY4行程 旭山動物園->北社公園->狸小路->札幌東急飯店

DAY5行程 瀧野鈴蘭公園->千歲機場->桃園機場

 

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