▌宜蘭親子景點▌宜富金棗果園。小農採果+黃金蜜金棗DIY

在台灣除了宜蘭地區,能看到放眼滿山坡金黃金棗園是非常罕見的

因三面環山、雨量充沛適合金棗生長,也是宜蘭唯一特產地

每年11月到3月金棗盛產季,不少果園都有開放採棗體驗

不僅適合親子家庭體驗小農現採樂趣,還有各式金棗蜜餞DIY體驗課程,品嚐不同金棗風味

▌宜蘭親子景點▌宜富金棗果園。小農採果+黃金蜜金棗DIY

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象徵吉祥富貴的金棗,不僅潤喉又生津解渴、鎮咳化痰

含有檸檬酸與豐富玉米黃素、類胡蘿蔔素、葉黃素…等多重營養,營養位柑橘類之冠,多吃好健康

而且一定要連皮一起吃, 金棗皮能幫抗癌細胞增生

酸甜清脆的口感,迷你寶也超喜歡,富含維他命C還能預防感冒、養顏美容哦!

繼前不久維媽阿姨送了兩瓶自製蜜金棗

忍不住這趟宜蘭旅行特地趕搭產季末班車,帶孩子採金棗回家自己製作

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單採金棗體驗免預約,直接衝就對了(自採50元/ 斤)

但如果要DIY體驗(梅香金棗、甘草金棗)需3天前電話預約報名,讓老闆好準備

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宜富金棗無農藥,採生態自然作用的草生栽培法,園主都要親自除草才能維持草生植被

因為果園位在半山坡地,加上宜蘭真的連日大雨

雖然好不容易放晴但濕軟的泥濘,也貼心準備了雨鞋讓大家替換

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這次旅行原本還安排了採茶行程

但因為季節不適合加上遇大雨,當兩兄弟第一次看到滿山的金棗樹果實累累

立刻自行分組要PK看誰摘得最多

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採金棗會提供籃子、斗笠、剪刀、雨鞋‥完裝後準備出發囉!

老闆有特別叮嚀,如要能延長保存時間,建議連蒂頭摘剪,挑選偏黃橘色口感最佳

如果是小小孩可以用手轉扭的方式,不要直接用扯的就能保留蒂頭…

小孩戴上小農斗笠是不是可愛度馬上大大加分,兩兄弟超興奮摘得最認真…

還一直問維媽:「馬麻妳為什麼都不幫忙一直拍照…」

「不要再拍了啦~快點幫忙摘不然我們會輸」 (都不知道小孩寒假作業媽媽最忙哦!)

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剪刀最前端的刀刃都有平角處理,可避免刺傷,但如小孩使用大人還是要在旁留意安全

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原以為採金棗他們會興趣缺缺,結果沒想到兩兄弟採得超認真,還說籃子沒有裝滿不能回家!!

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來到宜蘭旅行要遇上好天晴真的很不容易

早上才因為終於出現陽光覺得開心,結果近中午已開始起風~帽子都被風吹勒脖戴不住了

同時間一起摘的其他客人都陸續下山…我們還在陪小孩拼老命,努力摘滿籃

(我兒呀~摘這麼多是要下山擺攤是不是?!)

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黃爸自己一組,不過是摘個金棗跟挑兒媳婦一樣動作真的很慢!

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兩兄弟比看誰摘得紅、摘得大…低頭穿梭在金棗園,覺得很有趣

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但因迷你寶高度限制,基本上只要他摸得到的,也沒在認真品管就給人家摘下去…

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覺得獅子座好像天生有輸不起的基因,摘沒兩粒就跑來從媽媽籃子裡抓了一把去…

摘金棗真的是很適合全家老少一起進行的親子活動

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金棗小童整場一直很保護這籃戰利品,而且要裝滿真的很不容易…我們大概摘了一小時還裝不滿丫~~

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最後三籃加起來共摘了7斤~~回程還分送了一袋給娘家媽媽!就算不糖蜜,直接洗淨單吃也超好吃!

另一袋維媽打算扛回家自己糖漬金棗蜜餞(吞口水)

如果自己摘到手酸,也可以直接跟老闆買當日現摘好的金棗

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老闆現場除了有提供自製蜜金棗給大家試吃外

還有讓人一口接一口停不下來的手工黃金泡菜

用豆腐乳醃製的泡菜非常爽脆還帶點微辣口感好下飯, 我們也買了一瓶回家,有提供宅配

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除了蜜金棗、老闆還分享了幾道金棗食譜

這篇食譜文也有分享蜜金棗的製作方式,零失敗快速又簡單(食譜 點我連結)

如果大家和維媽家一樣喜歡蜜金棗,也可以到水果攤買一盒回家自己製作非常簡單又好吃!

▌宜蘭親子景點▌宜富金棗果園。小農採果+黃金蜜金棗DIY

宜富金棗觀光果園

地址:262宜蘭縣礁溪鄉林尾路134號

預約專線:03 987 4138

官網:http://goldfruit.myweb.hinet.net/

 

 

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  • 加奈
  • 好棒的親子活動!