▌副食品▌ 療癒系兒童咖哩飯 食譜 日本CANYON兒童咖哩

今個兒~~維媽又要分享一鍋到底的料理啦!((夏天只想當懶媽)

還記得之前分享過連大人都覺得超好吃的日本CANYON兒童咖哩嗎?!

無添加化學調味劑,一歲寶寶就能吃~不過這次煮的是唯一有點微辣的水果口味哦!

如要給小孩~會比較建議買另外兩款無辣口味時光機 點我

夏天真的很害怕進廚房!只好再來煮一鍋快速又簡單的咖哩雞!!全家一起吃!放飯囉~~~(敲碗)

 

【食材準備3-4人份】

1.里肌肉 --------------------------------- 適量

2.咖哩塊 --------------------------------- 1盒

3.洋葱 ------------------------------------ 1顆

4.紅蘿蔔 --------------------------------- 1條

5.馬鈴薯 --------------------------------- 1顆

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【步驟一】

給小孩吃選里肌肉條,肉質比較軟嫩較合適,洗淨後切成小塊

所有食材皆切成同大小塊狀備用

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【步驟二】

取乾鍋倒入適量油,加入洋葱小火煸炒後再倒入里肌肉炒至肉反白半熟

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【步驟三】

加入紅蘿蔔拌炒後再加水,CANYON兒童咖哩一盒所需的水量約750ml

但維媽愛蔬菜所以料下很多750ml水量是完全不夠的

大家可適自己加入的食材量和喜歡的濃郁度自行調整,一般市售咖哩塊亦是如此

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撈起上面的雜質浮沫,取筷子測試紅蘿蔔是否熟軟

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【步驟四】

因為馬鈴薯非常快熟軟,煮過久會容易散成泥看不到塊狀…

待紅蘿蔔半熟軟後就可以下馬鈴薯煮沸約10分鐘

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【步驟五】

最後加入咖哩塊攪拌,建議可放湯匙慢慢混湯汁融化…才不會直接入鍋容易結塊!再加入果醬

另一包是辣粉維媽省略,因咖哩塊本身有微辣…即可上桌囉~~

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噹郎~~煮鍋白飯‥再淋上咖哩~就是人間美味啦!!

不過紅蘿蔔切太大塊…直接被小孩回拒~~真的不要逼老娘打成紅蘿蔔泥加進去煮哦!!

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用可愛的日系便當盛裝有沒有很有FU…夏天真的胃口明顯變差…但小孩就是視覺系動物丫~~

花點小巧思稍微擺盤一下,善用可愛餐具、餐盤

或是學學維媽囤了一堆大小瓷盅,或可愛便當盒

不僅平常用餐吸引小孩目光引發食慾,外出野餐…都超實用!還能當外出打牙祭的餅乾盒

保證吃完~~馬麻我還要一碗!!

▌副食品▌ 療癒系兒童咖哩飯 食譜 日本CANYON兒童咖哩

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【延伸閱讀】

寶寶副食品製作工具篇:食物分裝保存方式及攪拌器、調理機推薦

從小不當藥罐子。4道必學小孩止咳化痰食療食譜增強抵抗力

家有小敏兒。副食品該如何著手才能吃得安心?!

 

 

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