▌親子料理▌野餐趴必備日本Arnest。不失手視覺系可愛造型便當+手工餅乾。收服大小孩的心

今年~~維媽要從煮飯婆躍升童心大噴發的手作可愛便當女工惹(綁頭巾)

近幾年我們家真的很常有一糾就隨興出走的野餐趴,週末才又跟好神媽媽糾了一團

咱們可是把家當全都扛出去~推車、行李箱都出場了呢!!

好神媽媽們少女心完全就是想走浮誇路線 ►►任意門►► 點我

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去年媽寶團也糾了一團Dress code丹寧夏日野餐派對 陣仗更大! ►►任意門►► 點我

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或偶爾假日沒特別計畫,說走就走隨便住家附近小公園小野餐也不能馬虎

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是說~每個媽媽真的出發點都是為了孩子~學料理、學烘焙…練就一身好功夫呢!

兩兄弟前陣子每天放學歡必把,迷你寶一頓飯吃個2小時

最後才使出大絕招,把家裡所有給西都傳出來…再不給我好好認真吃飯…黃爸說就要直接帶去管理室用膳了啦!

 

記得之前哥哥戶外教學,看到同學馬麻準備了讓人超尖叫的可愛造型便當

但維媽竟然只去小7買了三角御飯糰給哥哥打發一餐~整個覺得好心酸哦!

也對~~飯糰大家都會捏…但媽媽永遠只會三角型不然就圓型~~

而且最高難度的就是剪海苔…根本會把媽媽逼瘋氣到冰倒…有時吼…工欲善其事,必先利其器這句話是有道理的…

有些道具還是有投資的必要,為了媽寶野餐趴輸不起~還是要用點小心機

要不維媽家廚房已經夠小了~也不會硬是擠出一櫃為了收納烘焙用的哩哩扣扣道具丫(暈)

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在還沒搬家前就曾買過日本Arnest家的熊貓三明治模型

也是維媽最勸敗的入門款,小孩學校戶外教學超好用!

不僅造型可愛到讓人尖叫~~簡單到連小孩早餐都能自己做,panda呀panda~是迷你寶的好朋友丫

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日本Arnest家的各式壓模非常多元,不管是吐司、飯糰

在包裝說明書上都有非常詳細的內容及創意食譜,簡單幾個步驟,非常好上手~療癒野餐點心人人都會做!!

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而且不單單夾果醬,也能使用地瓜泥、蛋沙拉‥‥營養多更多!!

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這款說明書上也有教大家三道製作後剩下的吐司邊創意料理

維媽自己很愛直接在被挖空的吐司打顆全蛋…用平底鍋蓋鍋小火烘烤~~

搭配一杯飲氧品、豆漿,就是一道簡單又快速的完美早餐啦!!

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而且零失敗率!!連小孩都能自己做~…看看迷你寶壓得多賣力!!

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後來看到又陸續推出了新圖案…整個又認不住手滑了「一點點」

而且成品連黃爸都直呼好可愛~~所以男人有好心情就會直接跳過詢問買了多少錢這一趴…哈哈

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Arnest是來自日本進口創意料理小物品牌

去年去宜蘭玩的瘋wonderfu親子廚房點了一份兒童餐讓迷你寶眼睛大亮的白兔

我想應該也是用Arnest家的飯糰模…平平咖哩飯~~視覺就是讓小孩很買單~飯大口大口扒丫

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而且……完全不用出動剪刀,內附的壓花板完全就是手殘媽媽的救世主丫~~哈哈

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當初會選擇↓棒飯糰手做模型  ↓可愛咪咪兔飯糰模型 目的為了愛心、星星和表情壓花板

像這種飯糰模真的很方便…不沾手非常容易脫模

以往用保鮮模塑型~~總是會失手~手一碰到米飯就變型的冏境

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完成三款飯模之後…接下來就是比較需要一點技巧的裝飾手法

不過因為也沒有特地去採買適合擺盤的食材,就只能先用冰箱庫存勉強湊合

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一開始還不知道內附的矽膠墊作用是什麼~~~~

後來才知道~~原來!壓海苔多了這一片整個厲害到不行……而且壓的超完美好專業!

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基本款海苔裝飾完全不到30秒結束~(甩髮)

小小一捲很適合小小孩手握拿著吃…迷你寶吃的時候還一直問

為什麼不把小黃瓜包在夀司裡(分開吃丫不是一樣嗎?!

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之前去錄東森超視媽媽好神0425專家教大家可自製水果水增加代謝,少糖健康還能有好心情

回來立馬現學現賣,加了蘋果、小黃瓜、金桔、薄荷…小孩喝還有加少量蜂蜜非常清爽

食材都可隨自己喜好去做搭配,非常值得一試哦~

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而且咪咪兔超犯規…竟然還有紅蘿蔔和小花、蝴蝶結…臉部表情除了用海苔、還可以加入火腿片、起司片去做搭配…

而且竹輪裡塞秋葵尺寸整個嘟嘟好…壓花板都可以用來壓蔬果裝飾超方便…

連兔兔的頭上的小花兒、蝴蝶結頭飾,也是都用壓模壓的哦~~

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整組配備真的很強大……第一次製作可愛便當就上手

而且刷上一點點醬油增色…立馬變身女孩兒的好朋友美樂蒂Melody~少女心大噴發啦

飯糰夠紮實…小人胃一個就很飽!

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接著出場的是人類的好朋友↓汪星人飯糰模型變化更多也是好激推,不管男生、女生都超愛

看官網的示範圖整個就大心動~~第一眼相中就先列購物清單

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壓花模還有蝙蝠俠面具~呃!是哈士奇帽子啦!!哈哈…

不然以往光是用剪刀剪個海苔手皮皮挫…等到做好都快餓死,媽媽血糖低手更抖~~

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不過海苔一定要夠新鮮夠脆才會好壓花,建議壓臉部表情時可先取適當大小海苔才不會整大片放到軟掉

每次一個人窩在廚房罰站的時候~其實成品是讓人非常有成就感的!!

當初為了小孩買了人生第一台烤箱展開烘焙路…今年也給自己更精進的期許,有更多不同料理創作分享給大家~

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做完這一桌…深覺現代的媽媽們真的各個都是孝子…哈哈

但也因為孩子讓媽媽激發了無限潛能~~找出了另一片天空~

對維媽來說~~不管是自學烘焙或是手作便當…會讓人心情變美麗,也是媽媽的舒壓管道之一

有時不要說媽媽三餐一湯煮到累~~小孩也吃到膩啦!!

這天晚餐~和黃爸都在陪小孩嗑飯糰,偶爾變換一下口味…換一下料理~媽媽也能轉換一下好心情

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之前因為有壓過骨頭形狀蘋果,結果這次迷你寶好精明…竟然眼尖發現媽媽忘了

改天應該把食材備齊糾兩兄弟一起來diy自己的造型便當~哈哈!!

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野餐除了飯糰,最常見而且非常上鏡且可以很豪華出場的就是三明治系列啦~

有時早餐維媽也會做三明治…但就是一切…兩側爆漿…還要整型老半天…

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這款三明治盒設計真的很妙~~不管食材怎麼堆…橫切完全不怕招經爆漿

而且切完直接就是容器~蓋上盒子收進包包超方便的!

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大家都知道維媽常會分享手工餅乾食譜 點我連結

家裡餅乾模已經堆到跟座山一樣了~還是欲求不滿

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這款↓可愛貓咪餅乾壓模和表情是一體成型…只要單手一壓~~搞定!省得搞剛還在那裡找工具

彈簧一轉就可以拆洗非常方便

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這次一次準備了原味、抹茶、巧克力三種口味麵糰

食譜可參考之前雙色抹茶棋格餅乾食譜—>點我

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需要壓模的餅乾模糰都要置塑膠袋桿平置冷藏變硬後,才不會容易沾黏不好取模哦!

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輕壓取模後,再壓推一次貓掌就可以輕鬆取下

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另一款↓可愛熊貓餅乾模型是迷你寶堅持指定,因為在學校他就是Panda班~~所有是Panda控?!

先用黑色壓模壓出身型,接著再壓表情和衣服…需分成三步驟

建議麵糰一次先從冰箱取一色…才不會身體壓完~結果臉麵糰過過軟不易取模

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試了幾次後覺得臉部眼睛有點難度~~需要筷子輔助才會有空心眼,但表情還是好口愛哩!

不過後來發現若先輕壓個型~再用竹纖挑起也許會更美~

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貓咪在壓模的時候需要施點力道~壓痕才會較明顯!不然就會成了無臉怪貓!HA~~

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眼睛 ~媽媽真的盡力了!所以千千萬萬要記得一定要麵糰冰到變硬再壓才會成功!

否則就會很容易嘴歪臉斜啦~

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一次送進兩盤~烤的時間就會視麵糰的上色程度而定,而且中途還會上、下交換~~顏色才會均勻

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接著擠了巧克力醬裝飾~~說媽媽手有多抖就有多抖~

不過成品還是讓小孩淪陷…還沒吃飯就一直給我吵著要吃PANDA餅乾

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後來好神媽野餐趴,也是整個很懶得去處理眼睛…但單熊貓頭也是很可愛啦!

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官網的halloween版本的PANDA好強……看來要來多練個幾次才能有這翻好手藝

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自製手工餅乾雖然搞剛了一點~但減糖成份天然家人吃的也安心,小孩更開心…

除了自己留一部份,還分享給鄰居小哥哥…有福同享嘛!

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飯後的點心,而且兩兄弟超妙~~都把頭放在最後吃!!

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近半年已經在家野餐3回合了~~可見我們家小孩多愛「野」

但野餐、露營…只要一上癮就真的回不去~~給西越買越多永遠兼不夠

去年買了一款塑膠材質的折疊桌…雖然輕巧…但整個好不耐用又不耐重

戶外草地有時地面不平穩,很容易一稍碰到桌腳就歪掉傾斜…野得膽戰心驚好怕翻桌食物全毀

後來才毅然決然選了超堅固的竹製摺疊野餐桌 一定要大大激推給大家,野餐控一定要入手!

不僅整體質感更加分 ㄇ型桌腳整個比塑膠材質的折疊桌來得穩固八百倍,更耐用丫

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展開尺寸約長60*寬50*高21,算是實用且方便攜帶(太大老娘也扛不動丫@@)

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而且桌面平滑,邊腳還有圓弧修飾

雖然把食物放野餐墊也行得通~但野過幾次後…小腳總愛在食物上踩過來跨過去…

總覺得還是食物要放桌子比較衛生,且小孩有桌子也比較方便吃

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而且竹製桌面…不用再準備桌巾…拍照就非常好看有質感啦!!

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如果家有和室~平常也可以居家擺放裝文青!實用性非常高

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看看都使出大絕招了!!老娘就不相信你們不吃飯…(抽鞭~)

放學一進門洗完手、整理好書包就自動就座說要吃飯了!

夏天天氣熱難免沒食慾~胃口不好…飯糰系列會是很不錯的替代方案

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當然,野餐最最基本的一定不能少了野餐墊…每次野餐維媽都會全場掃過一遍,看誰家的野餐墊最美!

英國Anorak家的印花防水野餐墊(搖擺水鴨)算是比較少見也較不容易撞色的款

英國原裝進口, 連布標都覺得很精美,車縫細緻

當初屬意的搖擺水鴨長角麋鹿都缺貨,後來挑了鵝黃刺蝟收到實品也太美!顏色好鮮明

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純綿印花布~底部防水尼龍 145cm*145cm,收折很方便且輕巧,花色非常有品味

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之前好神媽野餐團,五寶媽扛了好多木製餐盤,買功也是不容小覷

維媽自己也是搜集了好木製餐盤‥很愛木製天然溫潤的手感

而且日本PETITS ET MAMAN兒童餐盤 使用食器環保無毒,也無表層染色

對於盛裝食物的器皿,維媽對材質和安全用料都還是比較謹慎留意

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一路野下來…兩兄弟也成了野餐小達人,很懂得要幫忙擺盤

雖然維媽家還沒有帶孩子露營過,但趁著好天晴帶孩子去草地野放的行程絕對不能少

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棋格水果其實非常簡單,改天再錄一段教大家怎麼切…

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有誰和維媽家一樣有野餐控嗎?!當了媽為了孩子真的激發了無限潛能

除了料理多元變化收服孩子的心,其實也是滿足媽媽的虛榮心丫~~~哈哈!

而且不知道為什麼~~在家一頓飯不好好吃,帶去野地坐在地上物變得特別好吃@@

小孩戶外教學點心,媽媽就是輸不起!!! (撥 流海~~)

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無論🥗野餐、🎪露營、🎊開趴、🍙小孩戶外教學
如果大家有興趣也想 #挑戰當個巧手媽為孩子製作 #安心點心 #不失手視覺系可愛造型便當
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留言列表 (7)

發表留言
  • 陽光小花
  • 有了這些可愛模具
    感覺都已經成功一半了,哈~

    不過手巧也很重要
    如果是我的話,我一定會做到四不像的,哈!
  • 小花妳一定可以~~整個給他超easy的
    而且小孩很妙~~~
    一碗飯不吃~~捏成球狀就吃到嚇嚇叫!

    維媽 於 2017/05/06 00:48 回覆

  • 訪客
  • 請問摺疊桌去哪裡買的~
  • 有機會開團會再公告給大家哦!
    加維媽line► http://goo.gl/A0n8ma

    維媽 於 2017/05/08 01:30 回覆

  • 訪客
  • 請問帳棚哪裡買呢
  • 帳篷是朋友日本在日本買的哦!

    維媽 於 2017/05/23 09:58 回覆

  • Mimi Chen
  • 好棒喔
  • yomi0321
  • 這些壓花的器具也太可愛了吧~
    想請問你的保溫的野餐籃是哪裡買的呢?謝謝
  • pchome或momo都有很多類似款哦~~~

    維媽 於 2017/06/06 10:48 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 可愛的飯團模具是打開小人兒胃口的好物!
    這點Alice也深有同感。

    那個貓咪餅乾的模具好可愛,想敗!
  • Vicky豬
  • 天啊
    冒愛心冒愛心
    這篇一定要收藏起來
    .
    Vicky也有模具
    可是每次捏起來都不怎麼好看
    哈哈