▌永康街美食▌齊民(東門)市集 有機鍋物。吃火鍋也能健康零負擔

火鍋可以說是維媽家外食最好的朋友,不管冬夏來上一鍋暖心又暖胃

但我跟黃拔兩個都是小鳥胃出了名,若是吃到飽店家的除非朋友聚餐否則很少出現在清單中

齊民(東門)市集 有機鍋物就位在台北市區最受觀光客喜愛的美食集散地永康街周邊

趁著上台北工作沒帶兩個小跟班,跟黃拔相糾來場健康精緻的鍋物約會

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餐廳位在信義路二段上的2樓,不過在1樓入口就設有服務人員的櫃台

記得要提早預約訂位,我們入座後沒多久就算是平日午餐也是座無虛席

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齊民(東門)市集 有機鍋物是永豐餘生技旗下的火鍋品牌

餐廳結合了新鮮蔬食超市與精選國內外的有機農產品及料理食材

雖然賣場空間不大但商品相當豐富而且應該還很合長輩的胃口

當天就遇到不少婆婆媽媽用餐之餘順便也推著菜籃車來購物

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廚娘一逛到超市肯定會失心瘋就拿起購物籃,不過因為下午還有別的行程要跑

許多需要冷藏冷凍的食材今天就無法採買了…(男人顯示鬆了一口氣)

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穿過超市就進到了鍋物餐廳,中間主區域為吧檯座位及廚師料理、現流海鮮區

整體窗几明淨工業風的裝潢,服務人員也都很熱情接待,進門的感受相當清新

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我們點了溪州手切台灣羊肉套餐正港尚青海鮮套餐

以所點的單人火鍋套餐要價$688元價格不算很親民的價位

不過現代人越來越注重養身健康、新鮮精緻化的飲食反而更受歡迎

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套餐中的尚青A農場季節時蔬籃,精選有機時令蔬菜都非常新鮮乾淨

但可惜這份量略少了些,如果以食量大一點的客人應該不夠飽足

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副餐呷粗飽有宜蘭三星蓮花香米飯、安心冬粉、彈牙拉麵(三選一)

也可以加價18元升級台灣正黑豬滷肉飯

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比較特別套餐還有附一道墊肚子的小菜,有五香紅茶魔鬼蛋、酸辣雙蔬雞胗

台灣正黑豬香腸(三選一),我們選擇了後兩項口感都相當入味

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溪州手切台灣羊肉套餐是餐廳的季節新品推薦

湯頭是以羊骨清燉熬煮,再加入當季的芥菜

最後上桌時外場服務人員還會現刨白蘿蔔薄片,整體湯頭十分清甜甘口

如果天氣冷一些時,來一鍋台灣特有的羊肉爐真的是滋味相當迷人

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業者嚴選台灣最道地的彰化肉羊,比起進口的羊肉較不會有令人害怕的腥味

肉質相當新鮮軟嫩,搭配特色醬料更能提顯羊肉香味

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正港尚青海鮮套餐 拼盤主要有紐西蘭的淡菜、澎湖明蝦、雲林文蛤、

廣島牡蠣、花蓮的曼波魚皮、蘇格蘭島的極地鮭魚、高雄路竹的海水生態鯛魚

嗯…業者在菜單說明上真的是有給他詳細用心到

整體海鮮新鮮度都不錯,但就真的這份量…若能再膨湃一點可以更加分!

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餐後套餐附上冰果室的指定48元飲品任選

整體上業者嚴選了當季有機安心的食材,無論是湯頭蔬菜、肉品海鮮都十分清爽新鮮

不會有平價吃到飽鍋物享用完卻感覺很負擔

齊民(東門)市集 有機鍋物很適合推薦給喜愛鍋物又想均衡飲食的朋友

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齊民(東門)市集 有機鍋物

地址:  106臺北市大安區信義路二段158號

電話:  02-2327-9824

FB粉絲團:https://www.facebook.com/qiminmarket

營業時間是11:30–14:30,17:00–22:00

 

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