繼大獲好評的牛肉菇菇番茄燉飯之後，今天又是一道babymoov懶人料理！
寶寶副食品變不出新把戲，偶爾想換換口味
換個西式料理，試試這道奶油焗麵吧！！完全不需要炒、烤…
給寶寶的完全無調味，以最單純的料理方式「蒸」就能完成柳～～
前後已經用這台babymoov做過不少副食品
如家裡也有這一台副食品調理機
有興趣的馬麻們可以參考之前分享文哦！ （文末會附上連結給大家）
然後這一道我完全不知要怎麼幫它取名字！
這幾天一直處於一個身體崩壞，鼻子大塞無法呼吸空氣的腦缺氧，整天昏沉沉…
下午接哥哥放學…才剛到家打開機車座椅，兩母子呆住對望：
「咦？！書包咧？！」丫不就好在忘掉的是書包～而不是小孩><”（（敲頭
【食材準備】
1.義大利麵 -------------------------------------------- 1/2杯
2.鮮奶（配方奶） ----------------------------------- 1.3杯
3.無鹽奶油 ---------------------------------------------少許
4.乳酪絲 ------------------------------------------------適量
5.鮮香菇 ---------------------------------適量（切小丁）
6.紅蘿蔔 ---------------------------------適量（切小丁）
7.花椰菜 ------------------------------------------------適量
8.洋蔥 ------------------------------------適量（切小丁）
9.鯛魚片 -------------------------------------適量（切片）
市售有很多類似的卡通造型義大利麵
這款Hello Kitty嚴格說起來～完全不是家雙寶男車車控的菜
但因為在全聯就買得到～～方便嘛！而且適合寶寶小鳥嘴一口吃
作法一：
取一個容器倒入1.3杯量米杯的鮮奶（1y以下寶寶建議可用配方奶）
再依序倒入造型麵、無盬奶油
作法二：
注入350ml水量，「義大利麵」放上第一層料理籃
設定「自動蒸煮」功能20分鐘！
待時間到15分時，再放上第二層「食材盤」蓋上蓋子繼續蒸
（食材盤內的綠花椰菜先取出〞約剩3分時再進鍋〞，才不會容易蒸黃掉）
作法三：
待時間嗶…嗶…嗶…取出上層的食材盤再蓋上蓋子
讓第一層的義大利麵利用鍋內蒸氣的餘溫再燜個5-10分鐘
（因為鮮奶不宜過度加熱怕會流失養份，所以利用燜的方式讓義大利麵熟軟）
最後義大利麵就會吸附所有的鮮奶呈現膨脹感
熟軟的程度已經很適合小寶寶咀嚼囉！
作法四：
將食材盤全倒入容器內，灑上適量乳酪絲
設定「自動蒸煮」功能4-6分鐘至乳酪絲溶化即完成囉！
就算家裡沒有烤箱～也能利用蒸的方式吃到「牽絲」的義大利麵哦！
這一次是因為義大利麵倒出來僅存1/2杯量米杯的量
一開始還擔心夠不夠一餐的份量
但其實麵會吸附水份膨脹，今天這樣一餐的量對小寶寶來說撮撮有餘
花椰菜我都只接給小孩拿著啃，但如果家有更小年紀或是不愛吃蔬菜的小寶寶
也可以用食物剪刀剪碎末狀拌在麵內
迷你寶很愛起司…所以乳酪對他來說接受度頗高
而且乳略本身就帶有點鹹味，完全符合寶寶料理不加任何調味的原則
只加了適量的奶油增加奶香，若想更簡化一些，奶油亦可省略
光是「牽絲」這一道就讓迷你寶吃得很忙很專注
然後手上的湯匙整個就是從頭到尾只握著～完全閒置沒派上用場
大多都是用左手抓食〉〈“ 媽媽整個難善後臉都綠了
圍兜兜？？！今天配合度非常低不給戴丫~~~~~@@”
寶寶版的「偽白醬」就用最單純的鮮奶或配方奶來取代
食材的天然甜味也會充份溶合在裡頭
所以就算沒有大人版來得口味濃郁…但其實吃起來也是很好吃非常清爽哦！
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原文連結：http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/193278318/
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